机关单位制止餐饮浪费自查报告 根据《制止餐饮浪费监督检查的通知》的要求。现将我同制止餐饮浪费工作情况自检自查如下: (一)制止餐饮渡费的执行情况落实情况: 一是根据《制止餐饮痕费行为的通知》精神。商务局牵头，草拟《关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》。报州政府审定。目前，该通知己草拟完毕并发相关部门征求意见。

二是及时召开职工大会，传达文件精神。为进-步推进制止餐饮浪费工作，州商务局分别于9月16日、9月30日在全局干部职工大会上传达《制止餐饮浪费实施方案的通知》精神,并对制止餐饮浪费工作提出要求。

三是主动将文件转发相关部门，强化责任意识。将《制止餐饮浪费实施方案的通知》转发美食行业协会，为后期开展工作莫定基础。四是多措并举，认真开展制止餐饮浪费工作。一方面，与州餐饮与美食行业协会合作，将光盘行动、分餐公筷和制止餐饮浪费等宣传标识张贴至各餐饮企业。另一方面，督促州餐饮与美食行业协会发挥行业自律和示范带头作用。

(二)机关食堂管理情况落实情况:单位无食堂: (三)加强公务活动管理公务接待规章制度制定及执行落实情况:一是建立了严格的羊位公务接待内控制度。制定了《公务接待的通知》。

二是我单位严格执行公务按待审批控制制度，按照“先审批、后按待”的管理程序办理公务接待事宜。公务接待中，严格遵守公务接待清羊填报、公务对口接待等规定。

三是严格执行《公务接待管理实施细则》，要求全局职工严格遵守相关制度。严格控制陪餐人微，报销时霭做到“四羊”(公函、原始菜羊、正式餐饮发慕、接待清羊)齐全才能报销。经自查，单位均技照相关规定开展公务接待工作，无非公务纳入接待等违规情况。

(四)公务接待标准执行情况落实情况: 一是严格按照《公务接待管理实施细则补充规定》中的国内公务接待餐饮服务标准进行公务接待，严格执行本级国内公务接待工作餐开支标准，不上酒、香烟和青档菜，严控陪餐人数。除工作餐外。接待对象能够自行用餐并支付费用。

二是单位办理公务接待住宿事宜时，负责在定点饭店，按协议价格安排住房，住宿费用则由接待对象自行支付。

三是规范公务用车。

一方面，严格遵守公宇使用规范，除省级以上人员接送机外，城区一律不派车。另一方面，根据接待人微，严格使用公务用车易平台申报、审批、调度单位公车，在该平台中申报使用平台车辆或在州公务用车租责服务定点来购中标羊位中租赁使用车辆。经自查，单位无超标准超规格接待情况。无违规使用车辆情况。

(五)公务接待经费管理使用情况落实情况: -是认真执行预算管理，实行总额控制，接待费用支出审核报销合规，接待费用支付严格按照国库集中支付制度和公务卡管理有关规定执行。每批次公务接待活动结束后，按规定及时结算。如果年度预算因特殊情况需要确需追加的，会经财政部门审核后按程序报批。

二是在公务接待经费支出报销过程中，财务室、分管财务领导严把审核关，对手续不全，超标准接待等未按规定办理的公务接待事项一律不予审核报销。经自查，羊位无隐匿公务接待支出和向其他羊位转嫁公务接待支出的情况、无超预算的情况。

三、下一步工作打算 一是按照《制止餐饮浪费行为的实施方案》要求。做好宣传动员工作，积极发动餐饮经营者进行自查自纠。动员社会力量，调动广大消费者参与行动的积极性，共同营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛国: 二是加强行业指导，规范经营行为，明码标价，严蔡餐饮服务人员舞蹈消费者过度消费。动员餐饮经营者合理改进裹席和菜羊设计，提供“按位供餐”、“半份、半价”、“小份、运价”等服务，主动提醒顾客道量点餐、餐后打包，引导消费者传承中华节俭美德。

三是认真学习《党政机关厉行节约反对浪费条例》，坚持实事求是，从实际出发安排公务活动，严格执行国内差旅内部审批制度。

对于制止餐饮浪费行为自查报告 为坚持厉行节约，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，坚决制止餐饮浪费行为。认真落实总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，X市场监督管理局履职尽责，加强宣传，努力营造节约光荣，浪费可耻的氛围。

一、如何落实 坚定不移贯彻落实总书记重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。

二、取得成效 结合文明城镇创建、食品安全检查，深入推进制止餐饮浪费工作。

(一)开展2020年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的389家，量化分级率100%;评定为A级的39家，A级比例10.02%;评定为B级的213家，B级比例55%，评定为C级的137家，C级比例35.2%。

(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机，积极推广将“五化”管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位5家，“五化”管理模式示范街1条。

(三)强餐饮单位检查力度，扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作，陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员626人次，检查餐饮单位1968家次，发放《XX文明餐桌行动倡议书》1000余份，制作《文明餐桌桌签》200余个; 举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次，参加人员达300人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费 光盘行动”推进会1次，参加人员达50人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次，约谈3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。

三、存在问题 近年来，通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。

(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热情，于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了餐饮业的浪费现象。

(二)钱袋子鼓了，节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了，但节约意识没并有随收入增长而提高，没有形成良好的餐饮消费理念。

(三)宣传引导，强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够，餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段，只能靠顾客自觉，厉行节约，制止餐饮浪费，不仅仅需要餐饮单位努力，更需要全社会共同努力。

今后打算 (一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮，提供标准化菜品，方便消费者自主调味，发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。

(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。

(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐，鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走，免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。

(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象，提倡勤俭办席，节约用餐。

(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置，合理设置菜品及菜量，为消费者按需配餐、按量点餐提供便利，引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范，完善烹饪量化标准，以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约，开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度，督促餐饮单位厉行节约，对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度，对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度，对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。