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2型糖尿病饮食指导60篇【完整版】

2023-01-27 18:20:06

2型糖尿病的饮食指导1  1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。  2、多吃含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。  3、多吃含钙的食物,缺下面是小编为大家整理的2型糖尿病饮食指导60篇【完整版】,供大家参考。

2型糖尿病饮食指导60篇【完整版】

2型糖尿病的饮食指导1

  1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

  2、多吃含糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。

  3、多吃含 钙的食物,缺钙能促使糖尿病 人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

  4、多吃富含硒的食物, 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

  5、多吃 富含维生素B和维生素C的食 物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。

  上面是经常该吃的,那糖尿病人不能吃什么?下面是糖尿病不宜的事项。

  1、II型糖尿病患者在饮食上要注意一日三餐七成饱,要少吃多餐,不吃过甜的食物,不吃腥辣的食品,严禁抽烟、喝酒等不良习惯,因为这些会加重糖尿病的病情,有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉,不要一下子就马上戒掉。

  2、饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃,建议吃些南瓜、燕麦片等,但要明确注意一点,不管这个东西有多好,有多么适合糖尿病人吃,都不要过量。

  3、II型糖尿病患者不易吃容易使血脂升高的食物如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

  4、不易吃使血糖迅速升高的食物如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

  5、不宜饮酒,因为酒中所含的`酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。


2型糖尿病的饮食指导60篇扩展阅读


2型糖尿病的饮食指导60篇(扩展1)

——2型糖尿病的饮食指导

2型糖尿病的饮食指导1

  1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

  2、多吃含糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。

  3、多吃含 钙的食物,缺钙能促使糖尿病 人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

  4、多吃富含硒的食物, 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

  5、多吃 富含维生素B和维生素C的食 物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。

  上面是经常该吃的,那糖尿病人不能吃什么?下面是糖尿病不宜的事项。

  1、II型糖尿病患者在饮食上要注意一日三餐七成饱,要少吃多餐,不吃过甜的食物,不吃腥辣的食品,严禁抽烟、喝酒等不良习惯,因为这些会加重糖尿病的病情,有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉,不要一下子就马上戒掉。

  2、饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃,建议吃些南瓜、燕麦片等,但要明确注意一点,不管这个东西有多好,有多么适合糖尿病人吃,都不要过量。

  3、II型糖尿病患者不易吃容易使血脂升高的食物如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

  4、不易吃使血糖迅速升高的食物如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

  5、不宜饮酒,因为酒中所含的`酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。


2型糖尿病的饮食指导60篇(扩展2)

——糖尿病前期饮食指导

糖尿病前期饮食指导1

  一、糖尿病的症状表现

  在了解糖尿病的食疗方法前,我们先来看看,糖尿病的症状表现有哪些吧。糖尿病主要特点是高血糖及糖尿。严重可出现神经衰弱、继发性急性感染、高血压、肺结核、肾及视网膜等微血管的病变,最后出现酮症酸昏迷、中毒、甚至死亡。由于排尿功能增加,肾囊就可能膨胀从而出现腰痛。

  有的病人因病情没有控制好,由于眼晶状体渗透压改变而出现视物模糊;有些病人还有可能由尿糖刺激引起外阴瘙痒;还有些人因微循环改变而致全身皮肤瘙痒;很有可出现多汗、乏力、心慌、手抖、饥饿等低血糖反应。

  二、糖尿病人的饮食注意事项

  1、在日常生活要注意糖尿病饮食,严格限制碳水化合物的摄入量,多吃疏菜,含蛋白质及脂肪丰富的食物。糖尿病患者的抵抗力差,出现创口皮肤不容易愈合,所以在日常生活要特别注意。

  2、有人认为糖尿病患者皮肤不容易愈合,因此不宜采用拔罐调理,其实质上拔罐能够帮助肌肤愈合的,所以糖尿病人也可以配合拔罐来调理的。但是一定要到专业的拔罐所进行。

  3、无糖糕点也要控制摄入量。虽然无糖糕点不含蔗糖,但是糕点是淀粉做的,同样会产生热量,因此不能随便多吃。糖尿病的饮食必须忌食糖,如白糖、红糖、水果糖、葡萄糖、麦芽糖、巧克力、奶糖、蜂蜜。糖类制品如蜜饯、 水果罐头、含糖糕点、各种含糖饮料、果酱、果脯等。这也是糖尿病的饮食注意事项哦。

  三、糖尿病的食疗方法

  1、菜食少油少盐

  糖尿病人应吃少油少盐的清淡食物,菜食烹调多采用蒸、煮、涮、凉拌、炖、卤等方式。烹调时最好是用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴的时候糖尿病人的饮食尽量按照*时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。这样有利于控制病情。

  2、进餐定时定量

  患有糖尿病人,在饮食上面一定要注意饮食规律,一日至少进食三餐,而且要做到定时、定量,两餐之间最好是0要间隔4-5小时。容易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2到3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这样做可以有效地预防低血糖。

  3、注意食物搭配

  "多吃肉、少吃饭"这并不科学。有的人认为肉类中含大量的蛋白质,饭才是糖。因此,多吃一些肉是不会影响血糖升高的。其实不然,当肉类食物进入体内以后也会转变成糖的。糖尿病人的饮食每日摄入胆固醇的量应小于200毫克,要控制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,应该少吃油煎、炸食物及猪、鸡、腰花、鸭、肝、肾等动物内脏类的食物。

  四、糖尿病的食疗偏方

  1、 核桃仁

  核桃仁2个打碎,草鸡蛋2个,黑木耳2大片。把鸡蛋洗净一起煎煮,待鸡蛋熟透时,把蛋壳敲碎,继续煮5~10分钟,早晨空腹一次食用完,喝汤,吃核桃仁、鸡蛋。一个月为一周期。

  2、山药

  山药50~100克,新鲜猪胰脏一个。将猪胰脏洗净,切成薄片,山药洗净切片,再加入适量的水一起煎煮20~30分钟食用,最后喝汤吃肉,每日2次。

  3、红萝卜汁

  将红皮萝卜洗净,放入榨汁机中取汁,每天早晚服用2次,每次100~150毫升,以15~30天为一周期。此法对降低血糖、尿糖均有很好的疗效。

  4、洋葱

  紫皮洋葱一头,红葡萄酒500毫升。将洋葱去外皮洗净晾干,切块,然后浸泡于葡萄酒中,大约一周后即可食用。每天食用葡萄酒50~100毫升,空腹食用一小块洋葱。此方法对调理和缓解糖尿病症状有一定的作用,连续服用效果较佳。


2型糖尿病的饮食指导60篇(扩展3)

——糖尿病饮食指导知识

糖尿病饮食指导知识1

  糖尿病饮食的第一个主要的原则就是控制饮食,这样才能达到更好的效果。低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说,加糖的食物,像糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外,淀粉类含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角,以及烧饼、烧卖、萝卜糕等;尤其各种年节食品,如粽子、月饼、年糕,更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。

  糖尿病饮食的第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃:由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品,譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的"食物,如动物内脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。至烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。

  搭配食物疗法:(顺航尤品黑蒜),降血糖,还能软化血管,增加血管的弹性 降三高。


2型糖尿病的饮食指导60篇(扩展4)

——1型糖尿病的饮食食谱 (菁选2篇)

1型糖尿病的饮食食谱1

  1.*衡膳食。实际上,糖尿病患者什么都可以吃,关键是吃什么,吃多少量。单一食品不能满足人体的多种营养素的需要,所以必须通过多样化的饮食,达到饮食*衡。*衡膳食遵循的原则:粗粮细粮搭配,荤素搭配,不挑食、不偏食,好的不要多吃,赖的也不要少吃。

  2.炒菜宜用植物油(如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等);忌用动物油(猪油、牛油、肥肉、奶油等)。宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方式。

  3.一型糖尿病患者的饮食不可太咸,并应少吃胆固醇含量高的食物,如内脏(脑、肝、腰子等)、蟹黄、虾卵、鱼卵等。患者有胆固醇若过高则蛋黄每周以不超过三~四个为原则。

  4.多选用富含纤维质的食物,如全谷类的主食,未加工之豆类、蔬菜及水果,可改善血糖的升高,是一型糖尿病饮食不合缺少的食物。含淀粉质高的食物,如甘薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆类(黄豆、红豆、蚕豆等),及咸的中西式点心(如蟹壳黄、烧卖、寿司、萝卜糕、咖喱饺、鸡卷等),在安排一型糖尿病饮食中不可任意食用,须按计划食用。

  5.当血糖尚未控制好时暂不要吃水果,当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖最低时吃水果,于餐后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。

1型糖尿病的饮食食谱2

  因此,在日常生活中对1型糖尿病患者的护理就更需注意,糖尿病专家告诉我们,1型糖尿病患者在日常生活中要注意如下几个事情:

  1、生活方式要改变:戒烟、保持体重在一定范围、经常锻炼(每天适度锻炼30分钟左右)、多喝水少吃盐。

  2、保护皮肤:1型糖尿病患者要注意保护自己的皮肤,1型糖尿病患者要及时处理自己的溃疡和创伤,以防1型糖尿病患者发生严重的感染。

  3、1型糖尿病患者要每天刷牙,并使用牙线,定期去检查口腔,以防1型糖尿病患者发生牙龈疾病。

  4、1型糖尿病患者每天洗脚并注意检查:对于小伤口、溃疡或起水泡1型糖尿病患者都要认真对待,以防日后发生严重后果。另外,1型糖尿病患者剪脚趾甲时要注意,别剪破周围皮肤。有问题要及时就医。

  5。定期检查视力:所有的`1型糖尿病患者每年都应该去医院检查眼睛,医生会告诉你关于1型糖尿病是否对您的眼睛产生损害。对于1型糖尿病患者来说,青春期过后5年,就该开始每年一次的眼科检查。以预防1型糖尿病患者并发眼病而不自知。


2型糖尿病的饮食指导60篇(扩展5)

——浅谈糖尿病的饮食护理

浅谈糖尿病的饮食护理1

  糖尿病的治疗过程十分艰难,积极的了解糖尿病疾病的病因,正确的预防糖尿病疾病,是有很多的好处的,糖尿病夺走了患者的幸福,糖尿病患者的症状人们要了解。糖尿病饮食护理的方法。

  小米饼:首先准备小米粉25克、麦麸50克。加适量香油、盐、五香粉、葱花,用水和匀,做成小饼,烙熟之后,就可以食用。

  枸杞炖兔肉:首先准备枸杞子15g,兔肉250g,蔬菜、油盐各适量。将枸杞子,兔肉加水炖熟,后加蔬菜、油、盐调味。饮汤吃肉,1-2天吃一次,经常食用对治疗糖尿病,困倦无力,大便稀泻,尿频数等有很大帮助。

  汤:准备番石榴,用水搓洗干净,切六瓣鸡洗净,切块,汆水捞起干淮山和芡实洗净备用。之后将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味就可食用。可以补虚、消积滞、益气生津,对糖尿病效果不错。

  生山药知母汁:准备生山药粉30克,生鸡内金粉10克,花粉15克,知母15克,五味子10克,葛粉10克,将知母、五味子加水500ml,煎汁300ml,去渣,再将葛粉、天花粉、山药粉、内金粉冷水调糊,趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。每次服100ml,每日3次。可适用于下肢浮肿、尿频、清热降火的`糖尿病患者。

  以上就是关于,糖尿病饮食护理的全部介绍了,这些饮食护理方法都比较简单的,方便快捷,糖尿病人可以根据各自的情况,自由选择一种适合自己的,饮食护理方法,以尽快治愈糖尿病。


2型糖尿病的饮食指导60篇(扩展6)

——糖尿病的详细饮食指导

糖尿病的详细饮食指导1

  1、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。

  2、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。

  3、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。

  4、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

  5、经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。

  6、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。

  7、少*制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。

  8、不要吃易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

  9、牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

  10、多吃延缓血糖、血脂升高的食物。例如大豆及其制品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。粗杂糖如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。

  11、苦瓜、冻干桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些植物活性硒,则降血糖和预防并发症的`效果会更好。

  12、淀粉类含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角,以及烧饼、烧卖、萝卜糕等,尤其各种年节食品,如粽子、月饼、年糕,更是糖尿病患者特别需要忌口的。

  13、糖尿病人尽量吃干的。比如:馒头、米饭、饼。而不要吃面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等。道理就是越稀的饮食,经过烹饪的时间越长,食物越软越烂,意味着越好消化,则升糖越快,所以无论什么粥都不宜吃。

  14、吃绿不吃红。食物太多,很多病人不能确定哪个我是该吃的,哪个是不该吃的。一般绿色的,多是含有叶绿素的植物,如:青菜。而红色的含糖相对较高,不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿,西红柿可以明显升糖。所以,在不能确定的情况下,绿色的一般比较保险。


2型糖尿病的饮食指导60篇(扩展7)

——糖尿病饮食的护理

糖尿病饮食的护理1

  糖尿病患者的饮食可以有效帮助治疗糖尿病,所以我们在生活中,一定要好好做好糖尿病患者的饮食。糖尿病患者在饮食方面应如何护理?下面为大家讲解糖尿病的饮食需要注意哪些方面。

  1、糖尿病患者的饮食需要合理科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源,应予以控制,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多,也可使体重增加,对病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也应合理搭配,否则照样不能取得预期效果。

  2、饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法,是一切治疗方法的前题,适用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中、重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,临床很难取得好的效果。

  3、饮食疗法应科学合理,不可太过与不及。即不能主观随意,也不能限制过严,一点碳水化合物也不敢吃,反而加重病情,甚至出现酮症。应根据自己的病情、体重、身高,严格地进行计算,在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食,达到既满足人体最低需要,又能控制总热量的目的。

  4、饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽,保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。对于用胰岛素治疗者,应注意酌情在上午9~10点,下午3~4点或睡前加餐,防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。

  5、选择好适宜糖尿病病人的食物,对糖尿病的控制也是非常重要的。

  糖适*刺激胰岛B细胞分泌内源性胰岛素,用于治疗2型糖尿病,尤其适用于初发患者及中老年患者。

  一次口服30mg糖适*后2~3小时血浆糖适*达最高水*,为500~700mg/ml,此峰浓度水*1.5小时降低一半,代谢产物没有降糖活性,不会发生药物蓄积引起的低血糖反应。糖适*的代谢产物有5%由尿排出,大部分代谢产物,经肝道系统从粪便中排泄。

  糖适*的用药剂量可以灵活调整,每日剂量范围为15mg-180mg;糖适*也是目前市面上降糖药物中联合用药的最佳选择,可以和二甲双胍、拜唐苹、达美康等口服降糖药物联合应用,因为该产品是唯一的轻中度肾功能不全病人可以使用的口服降糖药物。


2型糖尿病的饮食指导60篇(扩展8)

——糖尿病饮食注意哪些?

糖尿病饮食注意哪些?1

  ◇饮食控制比吃药、打针更重要。

  糖尿病的治疗是综合疗法。有人形象地比喻糖尿病是一个五匹马拉的破车,一匹是饮食疗法,一匹是运动疗法,一匹是药物疗法,还有一匹接受糖尿病教育的马和一匹糖尿病监测的马。饮食疗法是驾辕的马,是最关键的,要认识到饮食控制在某种程度上比吃药打针更重要。很多2型糖尿病人饮食控制好了可以不吃药,少吃药,1型糖尿病人控制好了也可以少打胰岛素,所以千万不能大意,要在营养师的`帮助下,制定一个切实可行和行之有效的糖尿病食谱,坚持终生。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中、重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,临床很难取得好的效果。

  ◇饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。

  消瘦病人可适当放宽,保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。对于用胰岛素治疗者,应注意酌情在上午9~10点,下午3~4点或睡前加餐,防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。

  ◇饮食疗法应科学合理,不可太过与不及。

  应根据自己的病情、体重、身高,严格地进行计算,不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源,应予以控制,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。蛋白持和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多,也可使体重增加,对病情不利。饮食控制不等于饥饿疗法,很多糖尿病人把饮食控制理解为饥饿疗法。长期饥饿会出现营养不良,其后果更为严重,对于减肥的糖尿病人要在医生和营养师的监督下进行,对于饥饿感比较明显的病人可适当加餐,多吃一些含糖少的蔬菜,如绿叶菜,以及瓜菜类、豆制品、膨化食品等。

  ◇限制饮食中胆固醇的含量。

  因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,合并冠心病等。一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等,因这类食物都富含较高的胆固醇。而应多吃瘦肉和鱼虾等,此属高蛋白低脂肪食物。

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