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2024国家开放大学电大专科《学前儿童健康教育》期末试题及答案(试卷号:2503)
2020-11-22 03:41:17 ℃2024国家开放大学电大专科《学前儿童健康教育》期末试题及答案(试卷号:2503) 盗传必究 一、判断题(每小题3分,共30分。要求先判断正误,错误的要予以改正) 1.预防佝偻病的有效措施是补维生素A。(
)
×,(1分)是补维生素D。(2分) 2.体内参与氧的输送和组织呼吸的矿物质是钙。(
)
×,(1分)体内参与氧的输送和组织呼吸的矿物质是铁。(2分) 3.甲状腺是体内最重要的内分泌器官。(
)
×,(1分)脑下垂体是体内最重要的内分泌器官。(2分) 4.幼儿洗浴时应使用碱性大的肥皂。(
)
×,(1分)幼儿洗浴时应使用碱性小的肥皂。(2分) 5.植物蛋白质的营养价值高于动物蛋白质。(
)
×,(1分)植物蛋白质的营养价值小于动物蛋白质。或动物蛋白质营养价值高于植物蛋白质子。(2分)
6.钩虫的成虫形似细小绣花针,寄生于人体的小肠及十二指肠。(
√
) 7.体育锻炼对生理系统有着重要的促进作用,但对学前儿童的心理发展没有太大的价值。(
)
×,(1分)体育锻炼对学前儿童的心理发展有着重要的价值。
8. 用数学公式将几项有关身体发育的指标联系起来,以了解儿童生长发育状况的一种方法是发育离差评价法。(
)
×,(1分)是身体指数评价法。或者是将个体儿童的发育数值和作为标准的均值及标准差比较,以评价个体儿童发育状况的方法是发育离差评价法。
9.脂类可以促进水溶性维生素的吸收。(
)
×,(1分)脂类可以促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。(2分) 10.费一科氏斑是麻疹所特有的症状。(
√
) 二、填空题(每空格1分,共6分)
11.沙盘治疗的操作过程包括指导语、记录和提问、分析三个步骤。
12. 蛋白质、脂类和碳水化合物均可以在体内产生热能,供给机体的能量需要,故又称三大产热营养素。
三、简答题(每小题8分.共16分) 13. 根据《幼儿园教育指导纲要》(试行)精神,说出我国提出的四条幼儿园健康领域总目标有哪些?
答:第一,身体健康,在集体生活中情绪安定、愉快;第二,生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力;第三,指导必要的安全保健常识,学习保护自己;第四,喜欢参加体育活动,动作协调、灵活。
14. 简述幼儿园健康教育活动的组织方法。
答:(1)动作与行为练习让儿童对已经学过的基本动作、基本生活技能进行反复练习,从而加深理解,形成稳定的动作、行为习惯。
(2)讲解演示具体而形象地向儿童讲解粗浅的健康知识,并结合身体动作或实物或模型加以演示,从而帮助儿童尽快掌握有关技能技巧,并提高儿童对健康的认识水平。
(3)情境表演教师或儿童就特定的生活情境加以表现,然后让儿童思考分析情境中所涉及的健康教育问题。
(4)讨论评议让儿童参与健康教育过程,为他们提出问题、发表意见、自己得出结论提供机会。
(5)感知体验儿童通过感觉器官认识、判别事物的特性。
(6)传播媒介的利用
通过电视、广播、标语、儿童书籍和教学设备向儿童传播有关健康的信息。
四、材料分析题(每小题14分,共28分) 15. 芊芊,女,1岁,身高70cm,体重9kg,其父母想知道她是否发育正常。
问题: (1)请用Kaup指数评价法来评价芊芊是否发育正常? 附:Kaup指数评价法公式;其标准是15-18为正常,小于15有瘦的倾向,大于18有肥胖倾向。
答:(1)经计算其Kaup指数:18.3,(3分)所以有略微肥胖倾向。(1分)
(2)身体指数评价法、(2分)发育离差评价法、(2分)发育年龄评价法、(2分)发育百分位数评价法、(2分)相关回归评价法(2分)等。
16. 龋齿,俗称“虫牙”“蛀牙”,是在口腔内细菌的作用下牙齿硬组织脱钙和有机质分解使受害牙齿组织破坏、崩解,在牙齿上形成龋洞的- -种疾病。齲齿的患病率在儿童中可高达90%以上,是继心血管疾病和癌症之后,被世界卫生组织列为重点防治的第三大疾病。
龋齿是在牙齿萌出之后发生的,好发在牙齿的窝沟、两牙相邻和任何不清洁的部位。早期的龋齿,只有牙齿硬组织的脱钙。在擦干的釉质表面可见粗糙的、不透明的白色粉笔样斑点。如果这个时候发现问题并能及时采取预防措施,脱钙的牙齿还可以再矿化。
问题:请结合案例谈谈幼儿龋齿的病因和预防工作。
答:病因:
目前认为龋齿的发生与下列三个主要因素有关:
(1)口腔中细菌的破坏作用;(1分)
(2)牙面牙缝中的食物残渣;(1分)
(3)牙齿结构上的缺陷:(2分)
①牙釉质发育不良;
②牙齿排列不齐。
预防工作:
(1)注意口腔卫生;(1分)
(2)多晒太阳,注意营养;(1分)
(3)氟化防龋;(1分)
(4)定期口腔检查,早期发现龋齿,早期治疗。(1分)
(各点展开论述6分) 五、活动设计题(共20分)
17. 新人园儿童每天的离厨环节常常存在不安全的隐患,有的家庭今天是爸爸来接、明天是妈妈来接、后天可能又是家庭的其他成员。刚开学的几个月要接触众多陌生家长的面孔,使得老师承受了极大的压力。不妨让儿童和我们一起来提高安全保障,培养他们养成自觉地自我保护意识,养成良好的离园常规习惯。
请以“不跟陌生人走”为主题分别设计出小班的活动计划。
答:
活动名称: 不跟陌生人走 设计思路: 新人园幼儿,总是缠着教师要找妈妈。尤其是晚上离园时,每位家长都急切地想第-个接到自己的宝宝,有的家庭是多名成员同时来接。有的家庭则是今天爸爸妈妈接,明天爷爷奶奶接,后天又是权叔阿姨接。众多家长陌生的面孔、给教师接待离园工作带来了极大的挑战。同时,我们也感觉到,在晚离园环节中存在着不安全的隐患。为此。根据小班幼儿的年龄特点。我采取设置情境的方法,让幼儿在其中获得亲身体验,并逐渐促使孩子产生自觉的自护行为,养成良好的离园常规习惯。于是,便有了《不跟陌生人走》的活动。
活动目标: 1、知道不能跟陌生人走。
2、模拟体验离园情景,知道老师叫到名字,再站起有礼貌地离班. 活动准备: 一位陌生人由其他班教师扮演,零食若干。
活动过程: 1、情景体验:陌生人走进班里来接小朋友 陌生人:我接毛毛和东东。
这两名小朋友坐着不动,只是怀疑地看着陌生人。
陌生人:我是你们妈妈的同事,我带来了许多好吃的,跟我走吧,我把好吃的都分给你们,好吗? (陌生 人拿出几个包装漂亮的巧克力、薯片等食品)这时。毛毛和东东看到食物后马上站起来,走向陌生人。
又有四五个小朋友也跟着走向陌生人,还有的小朋友伸手要陌生人手里的食品。
陌生人:还有谁想跟我们一起走?我们还要去游乐场玩呢! (又有两个小朋友站起来、跟随陌生人往外走。) 教师: (拦住) 你们干什么去啊?你们认识她吗? 幼儿摇摇头。
教师:这位阿姨,你知道这些小朋友的妈妈叫什么名字吗? 陌生人:不知道。
教师:你知道小朋友们的家住在哪里吗? 陌生人:不知道。
教师:这位阿姨不认识你们的妈妈,不知道你们的家住在哪里,你们还能跟她走吗? 幼儿:不能(小朋友们纷纷走回了自己的座位)。
2、提问弓导 教师:为什么不能跟她走呢? 幼儿:她不认识我的妈妈。
幼儿:她不认识我的家。
幼儿:我妈妈说:坏人会把小孩卖到农村,不让回家。
教师:阿姨要是给你们糖吃,你跟她走吗? 幼儿:不走。
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