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总书记螺蛳粉生产集聚地考察感悟

2021-05-05 10:03:59

  4月26日,习近平总书记来到广西柳州螺蛳粉生产集聚地考察,对一碗“小米粉”做成百亿“大产业”连称“惊奇”。螺蛳粉是柳州人舌尖上的成长记忆,从街头巷尾的“小摊饮食”发…58报告网小编为您整理了《总书记螺蛳粉生产集聚地考察感悟》,供您学习参考使用。

  4月26日,习近平总书记来到广西柳州螺蛳粉生产集聚地考察,对一碗“小米粉”做成百亿“大产业”连称“惊奇”。螺蛳粉是柳州人舌尖上的成长记忆,从街头巷尾的“小摊饮食”发展成现在的“百亿产业”,集合了“酸、辣、鲜、爽、烫”的背后,凝聚着多方面的“大奥秘”。


  从无到有,全民参与是重点。关于螺蛳粉的起源众说纷纭,现在的做法是以螺蛳汤为底,配以酸笋、油炸腐竹等近十种配料,佐料的丰富代表着原材料需求的多样化。经济发展的最终目标是让人民直接或间接受益。在螺蛳粉走向“百亿大产业”的进程中,不仅做到“全民参与”,而且“全民受益”:以“规模化”生产刺激农产品内需,建立当地原材料基地,让农民从脱贫攻坚走向创业致富;
用“工业化”思维确定螺蛳粉机械化生产道路,创造30余万个岗位,带劳动者走上就业路;
依托“品牌化”理念打造地方特色美食标志,让“螺蛳粉小镇”资源优势明显,游客络绎不绝……在多方努力下,生产和消费实现了辩证统一的关系,在发展规划上实现了一二三产融合,劳动者、企业、政府环环相扣,进一步与国家脱贫攻坚的战略目标紧紧联系在一起。在“螺蛳壳里做道场”,政府主导,全民参与,以“一碗粉”让地方脱贫,让百姓得利,是凝聚全社会力量的最好注释。


  发展壮大,政策支持是关键。无论是疫情期间面对全网追问“螺蛳粉何时发货”时积极推动复工复产,或是针对螺蛳粉出台食品安全地方标准,其“奥秘”在于政府以“谨本详始”的态度全力以赴保护品牌的举措。习近平总书记在柳州考察时强调:“我们鼓励民营企业发展,党和国家在民营企业遇到困难的时候给予支持、遇到困惑的时候给予指导,就是希望民营企业放心大胆发展。”回首疫情期间,是党的政策让众多螺蛳粉企业“起死回生”;
企业发展至今,也是政府政策让众多螺蛳粉品牌融合发展、良性竞争;
面向未来发展,党和政府将一如既往地对民营企业出台利好新政。作为年轻干部中的一员,我们要加强政策理论学习,常怀爱民、忧民、为民、惠民之心,始终站在人民立场,坚持人民利益至上的原则,让更多人知政策、懂政策、享政策,尽己所能,不断满足人民对美好生活的向往。


  突出特色,高质量发展是核心。有工以翼商,则拙者可巧,粗者可精。2010年起,柳州提出要将螺蛳粉打造成“城市名片”,而螺蛳粉从“小作坊”向“大产业”华丽转身的“奥秘”,在于党和政府立足新发展阶段,用工业高质量发展的理念打造螺蛳粉产业。无论是全方面服务螺蛳粉质量安全和质量提升,还是突出“质量底线与安全红线”意识,亦或是对全产业链各类标准的建立完善,都是柳州为推动螺蛳粉产业高质量发展的不懈努力。有了独特风味、质量保障,乘着“网络直播”的快车,袋装螺蛳粉销量终于“一骑绝尘”。要而言之,在“重口味奇迹”的背后,是党和政府以产业链现代化为支撑,写下柳州供给侧结构性改革的生动注脚。作为年轻干部,要从“一碗粉”中学真章,只有紧跟国家政策走向,深挖当地特色,不断开拓创新,才能为推动地方经济贡献绵薄之力。


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