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学习总书记广西柳州考察螺蛳粉产业心得体会
2021-04-28 12:03:42 ℃4月26日,习近平总书记到广西柳州考察并了解柳州螺蛳粉发展情况。在柳州,闻起来“臭”、吃起来“香”的螺蛳粉,正在上演着从“小米粉”做成“大产业”,从传统特色产品“蝶变…58报告网小编为您整理了《学习总书记广西柳州考察螺蛳粉产业心得体会》,供您学习参考使用。
4月26日,习近平总书记到广西柳州考察并了解柳州螺蛳粉发展情况。在柳州,闻起来“臭”、吃起来“香”的螺蛳粉,正在上演着从“小米粉”做成“大产业”,从传统特色产品“蝶变”为“网红产品”的传奇。一碗螺蛳粉,面上简单易做,实则别有乾坤。熬汤、制粉、配料……种种工序如同教科书般的严苛,无一不展现出多年的厨艺功底,更能让人品味其中蕴含的人才工作“大力量”。
微火慢炖,淬炼人才相融的“能力”。汤是螺蛳粉的灵魂,浓汤的熬制,需要将螺蛳一颗一颗洗净,放入作料,与大骨头等材料微火慢炖几个小时,待多种食材味道融为一体,原汤才变得浓郁、鲜美。人才工作的核心是把人才凝聚起来并发挥最大作用,而螺蛳粉熬汤的步骤与其相似。只有将人才凝聚起来,统一管理,按需调配,按缺补位,把重点人才用到“刀刃”上,解决重大难题上。“设计”到位,统筹人才资源,紧密联结人才,强化人才思想建设,激发人才特色优势,将人才用活、用精、用好方能熬制出好“汤”。
配料精准,彰显人才成长的“动力”。螺蛳粉之所以能满足食客味蕾,在于其中的各种特色“配料”,酸笋、酸豆角、萝卜干、木耳丝、炸腐竹、炒花生等辅食的配备,把原本“单薄”的汤粉变得“厚实”,食客饱餐一顿,十分满足。可见“有料”不应仅是“锦上添花”,更是“不可或缺”。人才是各项工作开展的基础,人才既能引进来,又能培养起来,把“产学研深度融合”合理利用人才资源,配套相应待遇和政策,以“走心”的方式精准捕获人才的“胃”,方能使人才能量融为“一体”并发挥最大效益。
酸臭绵长,展现迎难而上的“魄力”。螺蛳腥气重,在和辣熬制之后,就会变成一种很怪的味道,呈现一种闻起来“好臭”,吃起来“真香”的反差效应,这种“奇怪”的味道不仅没有影响食客对螺蛳粉的喜爱,反而因此被记住,成为“闻起来臭,吃起来香”的“网红美食”,受到广大网友追捧。合理使用人才,就要坚持“取长补短”,最大限度地发挥人才作用,做到全力支持不干涉,真正让人才尽情施展才华。坚持以“用”为导向机制,克服唯学历、唯职称、唯论文等倾向,甄选真才实干的人才。让真正能做实事、做好事的人才,展现“真功夫”,方能迎难而上、补齐人才工作不足。
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