端午节习俗1　　每年五月初五是*人民的传统节日——端午节。　　关于端午节的由来，是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的说法最为广泛。相传屈原是战国时期楚国的大夫，因看到楚国衰亡，人民遭受苦难，自己又无力挽救下面是小编为大家整理的2023年度端午节习俗,荟萃20篇（精选文档）,供大家参考。

端午节习俗1

　　每年五月初五是*人民的传统节日——端午节。

　　关于端午节的由来，是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的说法最为广泛。相传屈原是战国时期 楚国的大夫，因看到楚国衰亡，人民遭受苦难，自己又无力挽救百姓，心中悲愤难忍而投汨罗江自尽。人们为了纪念他，边把他投江的日子定为端午节。

　　说到端午节，我们这里最长见的习俗就是吃粽子。虽然超市里的粽子品种很多，但是我还是喜欢家里包的粽子。因为家里包的粽子非常新鲜，吃起来特别清香。包粽子也是一件特别有趣的事。在端午节的前几天奶奶就会把包粽子的叶子买回来，用清水洗干净，然后准备好包粽子的原料：糯米、肉、红枣等。接下来就是包粽子，奶奶每次总是取两三片粽叶卷成圆锥体形状，把准备好的`原料放入里面，再用叶子把锥口封住用棉线捆结实，这样一个有模有样的粽子宝宝就诞生了。

　　这一天，人们还会插艾叶、赛龙舟。端午节真是一个充满神奇而热闹的节日。

端午节习俗2

　　端午节起源于*，最初是*人民祛病防疫的节日，吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗;后因诗人屈原在这一天死去，便成了*汉族人民纪念屈原的传统节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。端午节还有吃粽子，喝雄黄酒，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，赛龙舟的习俗。在世界各地，尤其是东南亚一些其他地区，还流传有各种各样的多样化习俗。

　　*

　　*端午节习俗源自*大陆南方江浙一带，各地纷纷举办各种规模的赛龙舟活动，家庭也都包粽子全家同吃，虽然不一定代表纪念屈原的意义，但这种习俗一直保留着。家人给孩子手腕缠绕五彩丝线，传说可以续命，祈盼长命多福。

　　自XX年开始，端午节在*大陆地区也成为国家法定节假日之一，按规定放假一天。

　　香港

　　端午节于香港开埠初期为华人所庆祝，一般会进行进行一些应节的活动，主要是举行龙舟竞渡、使用龙舟进行祭祀仪式、游龙舟水以及吃粽子等，而于每次的龙舟赛前均会举行“放纸龙”仪式。端午节于1947年颁布《公众假期条例》(holidaysordinance)时未被列作公众假期，直至于1960年代修订时才加入为公众假期。现时香港不少地方均于端午节当日举办龙舟比赛以及利用龙舟祭祀还神，并会于电视直播部分赛事。

　　日本

　　由于不再采用农历，日本的端午节固定于每年阳历5月5日，在日语中“菖蒲”和“尚武”是谐音，因此日本端午节又渐渐地变成了男孩子的节日。这一天也是日本的儿童日(男孩节)，是法定的公众假期。这一天日本有男孩子的家庭要挂鲤鱼旗，竖鲤鱼旗是希望孩子像鲤鱼那样健康成长，有*“鲤跃龙门”的意思。从下面看鲤鱼旗，浮现在蓝天下的鲤鱼很像在水中健壮地游。这是*端午节没有的习惯。会食用日本粽和柏饼。

　　琉球

　　有划龙舟习俗[4]，并会在家里张贴一种叫“矢数”(琉球语：ヤカジ的纸人形作辟邪之用[5]，有女儿的家庭会摆放纸雏箱，即一个载有纸人形的纸箱[6]，还会摆放龙舟模形和一些穿着琉装、弹三线、打鼓、跳琉球传统舞蹈的土人形。

　　台湾

　　台湾端午节保留大量传统*端午礼俗，习俗为吃五子(粽子、豆子、茄子、李子、桃子)、饮雄黄酒、驱五毒、饮午时水、沐午时水、午时立蛋(传说中能在午时，立起鸡蛋可以得到好运)与划龙舟竞赛。

　　台湾有端午节应景俗谚曰：“食菜豆食至老老，食茄人较会超腾。”，表示端午节要吃菜豆与茄子。

　　朝鲜半岛

　　朝鲜半岛的端午节除了驱瘟之外，还是一个庆典，是祭天的时候。他们各自都把端午节本土化，并以各自的名字称呼这个庆典，例如：天中节、重午节、端阳、五月节、戌衣日、水濑日等。这些庆典，都有各自的地方特色。人们会在这天吃车轮饼糕、举行“端午茶礼”。女子会在这天跳板舞、荡秋千、用菖蒲水洗头而在江陵，传统上称呼端午节为“水濑日”(???)。韩国在端午日这天在江原道江陵市所举办大规模巫教祭仪、山神祭与等一系列结合巫俗、儒道教地祝祭活动江陵端午祭，由于保留了大量的原始信仰、民俗遗风与传统文化，在XX年被列*合国教科文组织非物质文化遗产在农业社会时期的朝鲜半岛，民众共同参与的传统祭祀活动，祈求丰收。在祭祀举行时会进行假面舞剧、韩式摔跤、荡秋千、跆拳比赛等具有朝鲜地方特色的活动。

端午节习俗3

　　端午节是我国的传统节日，每当这个时候，各家各户都包好了粽子，准备那一天吃得饱饱的。还有一首端午节的儿歌：“五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，洒白糖，龙船下水喜洋洋”。怎么样，这首儿歌好听吧。

　　这是奶奶在端午节时教我的歌谣。记得爸爸常跟我说起他童年的往事，在他的故事里，端午节对他是一个充满好奇而又充满期待的节日：在初夏那个节日的晚上，剥开一个粽子，满屋飘香，大家围在一起，小孩缠着大人讲那个熟悉但却百听不厌的故事：两千多年以前，古老的*战火纷飞，在农历五月初五的那一天，有一位忧国忧民的爱国诗人看到自己的国家面临着亡国危运，而他心中的抱负却无法实现，他悲痛欲绝怀抱着石头投向波涛滚滚的汨罗江，他就是屈原；渔民划着船，四处寻找他们爱戴的屈原，他们为了让水中的鱼儿不吃掉屈原的身体，就把糯米裹在散发着清香的竹叶里，投到了江里……每当故事讲到这时，大人们总会指着天空说：“你看，天空中那颗最明亮的星星，就是屈原化成的。”而小孩子们便会抬起头遥望着那深邃的天空，寻找那颗最明亮的星星。

　　我们九江过端午节的方式是：一大早，大家先去买艾叶和菖蒲挂在门口，再贴上红纸。我奶奶还会包粽子，粽子的材料是豆子、板栗、猪肉。吃起来可香了！

端午节习俗4

　　世界上还有几个节日要吃香喷喷的粽子呢？世界上还有几个节日要比热闹的龙舟赛呢？

　　没错，只有端午节，一个伟大的节日，一个神圣的节日。说起端午节，还得从屈原的故事说起。

　　传说，屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤荐能，富国强兵，力主联秦抗齐，遭到贵族子兰等人的反对，使屈原被谗免去职位，赶出都城，流放到沅、湘流域，屈原报国无望，便含恨投江自尽。屈原死后，出国的百姓异常悲痛，纷纷涌到汨罗江边凭吊屈原。有些渔夫则驾起船只，把事先准备好的粽子、鸡蛋扑通扑通地往江里丢，说是让鱼吃啦，就不会咬屈原的尸身。流传至今，便有啦吃粽子的习惯。所以过端午节的这天，满街都是卖粽子的小贩，我们家家户户都要包粽子。你知道粽子是怎样包的吗？哈，不知道吧？那就让我来告诉你吧！

　　先用一些新鲜的粽叶包住糯米，在里面放各种配料，然后用线捆扎好。包好的粽子放在锅上蒸，等满屋飘着粽子香的`时候就可以吃啦。吃粽子的时候，要先把线解开，剥开粽子叶，里面藏着红红的粽肉，升腾着热气，散发着一种特有的粽香，两个粽子用盘子装着，活像两颗亮晶晶的红白宝石。糯米在灯光照耀下晶莹剔透，散发着浓郁的糯米香。我不禁抓起一个粽子，狼吞虎咽地吃起来，味道真是棒极啦。

　　吃完粽子，便来到河堤上观看龙舟赛。在这一天，每个村子都会组织一支队伍，而后拉到涟水河进行比赛。只见碧波荡漾的河面上，五颜六色的龙舟整装待发，队员们个个摩拳擦掌，仿佛胜券在握。而站在岸边的观众比队员们还要紧张，个个屏息凝视着河面。裁判一声令下，一艘艘龙舟像离弦的箭一样，飞一般地向前冲去。顿时，河面上鼓声震耳欲聋。一千米的水道上，队员们憋红啦脸，咬紧啦牙，拼命地划。太好啦，我们村的龙舟领先啦，因为我们村的队员配合默契，所以龙舟就特别听他们的指令，行动自如。龙舟的身后留下啦一条条波纹，原来*静的水面，如布满硝烟一般。尾随在后的龙舟，不紧不慢地跟着，鼓手们也使出啦吃奶的劲，使劲地敲，这锣声一声接着一声，清脆而有力。别的龙舟也不甘落后，一边划船，一边与着鼓声，“一二一二”地喊着口令往前冲，那口令里充满啦对胜利的渴望。河面上热闹极啦，口令声、锣鼓声、划桨声，汇成啦一首激昂雄浑的乐曲，乐曲里有着浓重的端午节的气氛。

　　故乡的端午节啊，你给啦我多少喜悦与欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！端午节流露出的是地道的故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原爱国精神的一种钦佩。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里别有一番滋味。

端午节习俗5

　　端午节在*的民间节日中能够算得上隆重，粽子、茶鸡蛋、插艾蒿等都是端午节的特色。

　　小时候过端午节我足足能提前兴奋上一周，因为能够吃上香喷喷的粽子了，那个时候生活比较单调，也很苦，不是过节*常是什么也吃不到的。说起粽子，它不仅仅好吃，最主要的就是在包粽子的过程中，体现着乐趣。每年端午一到，母亲在头一天晚上炮上一盆糯米，第二天早上便是我和母亲一齐包，绿绿的粽叶里加上糯米和大枣，包成三棱形的粽子，包好后放在大锅里足足煮上3、4个钟头，之后母亲把粽子泡在备好的两水桶内，凉了以后细细地拨开竹叶，咬上一口白嫩的糯米，紫红的大枣就露出头来，蘸白糖再吃，那时吃起来是那么的香甜可口，耐人回味。

　　端午节前夕，家家把在山上采的艾蒿插在门上，说是为了避邪，我们小孩只是效仿着做，不懂其中的含义。

　　端午节早晨，起床后，母亲在我们的手腕和脚踝上缠上五彩的丝线，今后一向带着，据说能够去病除邪。其实在我心里，这些五彩的丝线在我心里是那些精美手镯的替代品。有一些人家也是会花一些钱给自己的小孩买香荷包带在身上，我的母亲就是自己亲手用些小布头做的，里面的塞一些棉花，放些香草，即便是这样我们也很高兴。

　　回忆儿时过节是快乐的，节日的气氛也比此刻浓。

端午节习俗6

　　我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种各样，比较普遍的活动有以下种种形式：

　　赛龙舟：

　　賽龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

　　其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

　　后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

　　江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

　　划龙舟比赛

　　清乾隆二十九年（1736年），台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。

　　此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入*国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日（农历五月初五），在屈原的第二故乡*湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”（披红带）后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”（即点晴）。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。

　　端午食粽

　　端午节吃粽子，这是*人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

　　据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

　　晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

　　到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

　　一直到今天，每年五月初，*百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在*盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

　　佩香囊：

　　端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

　　悬艾叶菖蒲：

　　民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制*形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

　　艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。

　　菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。

　　可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。

端午节习俗7

　　每到端午当日，家家户户的主妇将买回的箬叶(菰叶或芦叶)、糯米等物，浸泡水盆中。苏州人端午节非但要自己吃粽子，还要用它来祭祀祖先。端午粽品种繁多，按它的形状来分，像秤锤的叫秤锤粽，像枕头的叫枕头粽，三角形的叫三角粽，老苏州则把它叫“小脚粽”。箬叶里除糯米以外，人们还常在里面加入其他物品，如肉、豆等等。于是就有了鲜肉粽、火腿粽，赤豆粽、绿豆粽、豆瓣粽、枣子粽、豆沙粽等等。只用粽米包裹而不放馅心的粽子，叫做“白水粽”。过去多用艾草灰汁来煮粽子，称作“灰汤粽”。

　　端午节苏州一家子人的习俗。一大清早，苏州人将艾草束*形悬挂在大门边框上或厅堂门前，主妇用菖蒲浸水洗脸洗头发，并给起床的孩子头上戴上虎头帽，贴身穿虎头肚兜，外穿五毒衣，脚上穿虎头鞋。主妇除了包粽子，还要上街买回鱼、鲜肉、茭白等时令蔬菜，中午要烧一桌端午饭菜。

　　老苏州端午节第一件事是在厅堂中挂一幅钟馗像，并到药店买回雄黄和在黄酒中，配制成雄黄酒。中午开饭前，老苏州将小孩叫来，先用手醮着雄黄酒在小孩额头上写一“王”字，再将部分雄黄酒洒在庭院四周。还有的人家煮燃苍术、白芷等中草药，烟熏室内，并用艾草、菖蒲烧汤沐浴。还有的.人家以“五色桃印为门户饰，以止恶气”。最后，一家人围坐一起，共享清凉解毒的端午饭菜，共饮雄黄酒，共祝端午节健康快乐。午饭后，主妇将香包给孩子带在身上，有的在自己手臂上缠上五色丝线，叫做“长寿线”或“长命缕”。全家人一起到书场听上一回书，说的是《白娘子》一折，讲的是白素贞端午节误食雄黄酒惊现蛇形的故事，听说书先生将苏州端午节的风俗娓娓道。

端午节习俗8

　　农历五月初五是端午节。古称重五，与九月九日称重九之意相同。又称“端五”或“端阳”。是我国民间传统三大节日（春节、端午、中秋）之一。

　　屈原是战国时代的楚国人，22岁时，就已官居左徒、三闾大夫，辅佐楚怀王。屈原救国的愿望破灭后，在极度悲伤的心境下，于公元前278年（诗人62岁时）农历五月五日纵身投入汨罗江。当时楚国人民因舍不得这位贤臣的死去，闻讯后纷纷划船去追他；但追至洞庭湖上，已不见踪影。这便形成了每年此日竞赛龙舟的起端。屈原五月五日投汨罗江之后，人们每年这个时候，把米撒入江中以祭祀他。

　　据说东汉初年，长沙有个名叫区曲的人，曾梦遇一位自称屈原的贤士，他对区曲说：“多年来人们祭我的米，都让蛟龙吃掉了，今后你们要把楝叶和米塞在竹筒里，或用芦叶包裹好，再用五彩丝缠好，因为蛟龙是害怕楝叶、芦叶和五彩丝的。”后来人们改用楝叶、芦叶和五彩丝包裹粽子，此后，历代沿袭下来，便演变成端午节吃粽子的风俗。

　　恶日驱邪祟

　　在屈原的传说尚未广泛流传前，端午的习俗仍因袭对恶日的禁忌，以保健、避疫为主要原则。崔寔的《四民月令》记载：“是月(五月)五日可作酢；合止利黄连丸、霍乱丸；采葸耳，取蟾诸，以合创药，及东行蝼蛄。”除了治难产的缕蛄外，其余都是治下痢、中暑等夏季常见疾病的丸药。

　　应劭的《风俗通》则记载：“五月五，日以五彩丝系臂，名长命缕，一名续命缕，一命辟兵缯，一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟。”光从“长命”、“续命”等名称看来，就可以知道，当时人是多么畏惧恶日对生命所造成的威胁。不仅在实际上制作治病的丸药，在心理防卫上，也要仰赖五彩丝来抵御那超自然，不可见的鬼魅及兵灾。

　　尽管有这些顾忌在，端午的生命力并未因之减，积极祈禳的习俗仍随处可见。周处的《风土记》记载晋朝新兴的端午习俗有：“采艾悬户上，踏百草、竞渡”等。悬艾固然是为了禳毒，踏百草就是后来称为“斗百草”的游戏。而被视为端午特色的竞渡习俗，也在此时出现。据宗懔的《荆楚岁时记》按语：“按五月五日竞渡，俗为屈原投汨罗日，伤其死所，故命舟楫以拯之。”《史记》中并未确实记载屈原投江的日期，此说颢然是受了传说的影响。事实上，竞渡、祈禳。表面上是为拯救屈原而举行的竞渡，基本精神仍不脱恶日驱邪祟的本意。

　　南北朝时，端午又称为“浴兰节”，荆楚一带有采艾的习俗。采艾要在鸡未鸣以前就出发，挑选最具人形的艾草带回去挂在门上，或是用来针灸。据说这种艾草，在针灸的时候别具疗效。一般人则将艾草扎成虎形，或是剪彩作为小虎，再贴艾叶于其上，在端午节时戴上。除了采艾之外，也采菖蒲来泡酒。

　　盛唐的重要节日

　　到了唐朝时，端午已成了个重要的节日，宫廷中也有种种的庆祝活动。唐朝的皇帝多在端午日赏赐臣下。王溥的《唐会要》卷三五记载，贞观十八年唐太宗以御笔题字的“飞白扇”赐给长孙无忌及杨师道。他说：“五日旧俗，必用服玩相贺。今朕各赐君飞白扇二，庶动清风以增美德。”不只是宠臣有赏，一般文武官员也各有赏赐。马缟(约10世纪中叶)的《中华古今注》记载贞观中，端午赐文官黑玳瑁腰带，武官黑银腰带。《唐书·礼乐志》也记载，天宝年间于端午节以衣、扇献于祖陵。

　　王仁裕的《开元天宝遗事》卷上记载唐玄宗时：“宫中每到端午节，造粉团、角黍，贮于金盘中。以小角造弓子，纤巧可爱，架箭射盘中粉团，中者得食。盖粉团滑腻而难射也。都中盛行此戏。”不过，这只是豪奢人家才玩得起的游戏，一般人家在端午只能以经济实惠的扇子来应景。李淖的《秦中岁时记》记载：“端什前两日，东市谓之扇市，车马特盛。”溤贽的《云仙杂记》卷一引《金门岁节记》也说：“洛阳人家……端午以花丝楼阁插鬓，赠遗避瘟扇。”(早期的扇子大多以蒲叶制成，由于菖蒲具有禳毒的功效，所谓的避瘟扇，或由此化而来)。

　　唐朝新兴的端午习俗，还有所谓的“五时图”。段成式的《酉阳杂俎》卷一记载：“北朝妇人，五日进五时图、五时花，施之帐上。”所谓“五时图”、就是在纸上画蛇、蝎、蟾蜍、蜥蜴、蜈公，也称“五毒符”。据说这五种有毒的生物只有同时存在时，才不敢互相斗争，得以和不共处。所以，挂五时图就可以防止这些毒虫作怪。

　　大宋精致的节日

　　宋朝的端午节物，比起历代，更见精致。孟元老的《东京梦华录》卷八记载：端午节物，百索、艾花、银样鼓儿，花花巧画扇，香糖果子、粽小，白团。紫苏、菖蒲、木瓜、并皆茸切，以香药相和，用梅红匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，买桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾。次日家家铺陈于门首，与五色水团、茶酒供养。又钉艾人于门上，士庶递相宴赏。

　　陈示靓的《岁时广记》卷二一引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊，以彩线贯之，搐使如花形。或带或钉门上，以禳赤口白舌，又谓之搐钱”。以及另一种“蚌粉铃”：“端五日以蚌粉纳帛中，缀之以绵，若数珠。令小儿带之以吸汗也”。这些随身携带的袋囊，内容物几经变化，从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱，辟虫的雄黄粉，发展成装有香料的香囊，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。

　　宋人的巧思还不仅限于此。同样是禳毒的菖蒲及艾草，他们也会加点花样，使它的外形艺术化。吴自牧的《梦粱录》卷三记载南宋杭州的端午：“以艾与百草缚成天师，悬于门额上，或悬虎头白泽。”也有人以泥塑天师像，以艾为头，以蒜为拳，悬在门上辟邪。“天师”及“虎”是未朝端午最常出现的两种形象，因为他们的外形威猛，足以震慑邪魔。同时也可看出道教对端午习俗的影响。

　　明朝的“女儿节”

　　明朝以降，原本意在驱毒的五毒符，逐渐加入装饰的成分，成为妇女钗头的点缀。沉榜的《宛署杂记》第十七卷记载：“妇女画蜈蚣、蛇、蝎、虎、蟾为五毒符，插钗头。”这一类的钗头饰，在清朝江南一带称之为“健人”或“豆娘”。

　　明朝在北京一地，以端午为“女儿节”。《宛署杂记》第十七卷记载：“宛俗自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极妍。出嫁女亦各归宁，因呼为女儿节”此俗似乎仅见于北京。

　　靠近江河的地方，则在端午举行龙舟竞渡。张岱的《陶庵梦忆》(1646年)卷五记“金山竞渡”：瓜州龙船一二十只，刻画龙头尾，取其怒；傍坐二十人持大楫，取其悍；中用彩蓬，前后旌幢绣伞，取其绚；撞钲挝鼓，取其节；艄后列军器一器，取其锷；龙头上一人足倒竖，敁其上，取其危；龙尾挂一小儿，取其险。自五月初一至十五日，日画地而出，五日出金山，镇江亦出。惊湍跳沫，群龙格斗，偶堕洄涡，则百捷捽，蟠委出之。金山上人团簇，隔江望之，蚁附蜂屯，蠢蠢欲动。晚则万艓齐开，*汩汩然而沸。

　　杨嗣昌的《武陵竞渡略》详细记载了明朝沅湘一带的竞渡习俗。当地俗传竞渡是为了禳灾，因此划龙舟前要举行种种祭祀，还要聘请;巫师来作法以祈求胜利。划过龙舟后，居民会舀取龙舟中的水，加入百草用来洗澡，用意也在于辟恶。

　　西湖的龙舟则分为两种。其一分为上下两层，上层有小孩装扮各种历史、神仙人物，下层载有鼓吹手，敲锣打鼓，两旁坐着划船的水手，这种龙舟较具表演色彩。竞赛用的龙舟则绕着大龙舟周围打转，待大龙舟上拋下物件，小龙舟上的水手便下水争抢。其中以钱、鸭两物最难抢得，因为钱币入水即沉，鸭子则会四处游蹿躲避。尽管历代都有在端午节捉蛤蟆制药的习俗，似乎一宜要到明朝，才有朝廷的太医加入这个偏方的阵容。刘侗、于奕正的《帝京景物略》(1635年)卷二：“(五日)取蟾酥”。取蟾酥的方法是以针刺蟾两眉之间，使蟾蜍分泌白色的乳状毒液，再以竹片刮下保存。据说蟾酥可治疔疮、恶肿。

　　另一种民间辟虫的偏方则是饮菖蒲、雄黄酒。除了喝以外，也把雄黄酒在帐之上。顾禄的《清喜录》(1830年)卷五：“研雄黄末、屑蒲根，和酒以饮，谓之雄黄酒。又以余酒染小儿额及手足心，随洒墙壁间，以祛毒虫。”有的小孩子不敢喝酒，父母就会以雄黄酒在他们额上画一个“王”字，以使百毒不侵。

　　■相关链接屈原与廉政

　　屈原曾在《楚辞》中说：“朕幼清以廉洁兮，身服义尔未沫。”不受曰廉，不污曰洁。不接受他人馈赠的钱财礼物，不让自己清白的人品受到玷污，就是廉洁。只可惜屈原生不逢时，“信而见疑，忠而被谤”，但“衏顾楚国，系心怀王”，有“存君兴国”之义。流放之后，他仍握瑾怀瑜，深思高举，不与世俗同流合污，只待国君一悟，然而，他千辛万苦等来的却是楚国的灭亡，山河的沦陷。他顿时万念俱灰，心灰意冷，只身投汩罗江一死，以明其高洁清廉的忠君爱国之志。

　　《招魂》是屈原最伟大的作品之一，作于其被放逐之后。全文采用楚国民间的招魂形式，极写上下四方的险恶，极赞故乡音乐、饮食、居室之美，抒发诗人流放他乡而不忘欲返的爱国情怀。“朕幼清以廉洁兮，身服义尔未沫”作为首句，以自序开篇，坦诚诗人自己从来都以清廉、服义自许。《卜居》是《楚辞》中的一篇，文题的意思是占卜如何处世。诗人用问句的形式对比正反两方面的人生之路，用比喻和象征的手法区分强调善恶美丑的水火不容，表达诗人对美善的坚执和对丑恶的弃绝。《卜居》中所流淌的情感，正是屈原选择的痛苦和选择之后的痛苦。“宁廉洁正直，以自清乎？”展现了诗人对廉洁、正直、清白的理想人格的执着追求。

　　两千多年来，在屈原故里湖北省秭归县，人们仍保留着赛龙舟、吃粽子、挂艾叶、办农民诗会等古*俗，至今仍流传着一支《粽子歌》。歌中唱道:“有棱有角，有心有肝。一身洁白，半世熬煎。”又是一个粽子飘香的端午，秭归人们扶老携幼来到江边，抛撒包好煮熟的粽子，召唤屈原的魂魄回归故里。在缅怀伟大诗人的同时，让我们将“廉洁”二字深深地铭刻在心间，做洁身自好、不与污浊同流，让学廉、思廉、崇廉、守廉、倡廉成为自觉的行动。（本报综合）

端午节习俗9

　　农历五月初五，是*民族的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是一样的。

　　端午节时，许多人都要举行赛龙舟、吃粽子。但是赛龙舟和吃粽子为什么要在端午节举行？它们的由来又是什么呢？

　　原来，我国伟大的浪漫主义诗人屈原由于对社会的不公，所以自沉于汨罗江，人们争先恐后地划船打捞屈原，可是并没有捞到。人们很惋惜屈原。

　　有一个人当天晚上做了一个梦，梦见了屈原。屈原对他说：“如果你们真的纪念我，就用竹简把糯米和肉裹起来，然后投入江里，不让鱼虾吃掉我的遗体，这就算是祭拜我吧。”那个人听了，立刻醒过来，号召人们划船，将所谓的粽子扔入江里。所以这祭拜方式就经过演化，就变成了今天的赛龙舟、吃粽子的传统习俗。

　　说完，是不是又觉得自己又多长了一个见识？

　　*传统节日丰富多彩，有生气勃勃的春节，秋意浓浓的中秋节……但是我最喜欢端午节，端午节还有一个感人的故事呢！

　　战国时期，请过为了统一*，向楚国发兵攻打，但是却攻打不下来。就假装发求和信，楚怀王就打算签下求和信。这是，爱国诗人屈原，他是大臣阻止楚怀王，而受到楚王和众臣的指责，被降职回老家。就在五月初五的时候，楚怀王被秦国杀害，楚国就灭亡了，屈原听到消息后，百感交集、心如刀绞。最后抱着一块石头，跳进了楚江里，自杀了。这是，正是农历五月初五。

　　后来，屈原的爱国精神把老百姓感动了，在屈原投江的那一天，他们都到楚江边，为了不让江中的鱼虾吃了屈原，就把米饭投进江中，不让屈原被持刀，还在那一天坐小舟去打闹屈原的尸体，后来就出现了赛龙舟、吃粽子，喝雄黄酒和挂艾草的端午节习俗。

　　在*传统节日中，不仅是端午节，还有许多节日值得我们去探索，屈原这种爱国精神值得我们学习！

　　据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远(因而，端午节也称诗人节)。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

　　传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

　　以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

　　端午节在每年农历的五月初五，又叫端阳节，有很多奇特习俗，接下来，就让我来为你们介绍介绍一些习俗吧。“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是一首有关端午节的民谣。全国各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，*各地都一样。如今的粽子多种多样，璀璨纷呈。

　　现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，至于内含的东西，则根据各地风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽等等。到了端午节，我们可就能一饱口福了。端午节的许多习俗与“五”这个数字紧紧地联系在一起。比如说端午节那一天各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。南方过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。

　　端午节小孩要佩戴香囊，传说有辟邪之意，实际是用来当佩饰用的，以红、黄、蓝、白、黑五色丝线扣成索，做出各种不同形状，形形色色、玲珑可爱。南京过端午，每家都会准备一盆清水，在里面加两枚鹅眼钱和一些雄黄，家里的大大小小每个人都要用这种水洗脸，称为“破火眼”，据说可保一年没眼疾！

　　看了我的介绍，你们知道一些有关端午节的习俗了吗？

端午节习俗10

　　在每个城市过端午的时候，听得最多的应该就是端午的龙舟节了。每到端午，每一家都会看到很多的粽子。喝雄黄酒或者挂艾草等等。在东莞过端午节的话，还有一些不一样的端午习俗，快来看看跟你在的那里有什么不一样吧！

　　农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节除了吃粽子习俗外，还要喝雄黄酒和佩戴香包，挂艾草，这是由于五月天气潮湿炎热，易生疾病，古人定于五月五日这天进行各种驱疫活动，而出门参加活动时要带上便于携带的食物，粽子就这样成为了应节食品。

　　东莞过龙舟节，最热闹的是水乡片区的人们，赛龙舟、吃龙船饭，出嫁的女儿还会回家过节，热热闹闹地过上一天，特别是近年来过端午节的气氛越来越浓了，每到端午节当天，简直比过年还热闹。

　　东莞的习俗是端午节要到外婆家过节。端午节当天，东莞的出嫁女们就会带上老公儿女一起回家过节，娘家也早早杀好了鸡鸭、包好了粽子等着女儿们回家。中午时候，大家一起吃了一餐团圆饭，再选好一个位置看龙舟赛。

　　水乡的人们很多人家里的房子都是傍水而建，刚好就在江边，吃完饭，吃过粽子后，在房子阳台上找好位置，就可以坐着看龙舟了。好多人还喜欢邀请朋友到家里过端午节，看龙舟，主人们热情好客，请到的客人越多显示自己的人缘越好。

端午节习俗11

　　农历五月初五，是家乡最有特色的日子——端午节。虽然端午节是*人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在*南方还是北方，都有过端午节的习俗。但我感觉，南方的端午节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现端午节特色。

　　端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天，我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕：。圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房。

　　解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起，活塞两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，是帮极了！最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节，家里包了一大把粽子，总要送亲戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此，在端午哪天，我家总有从姨妈，外婆家带来的吃不完的粽子。

　　石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌，兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀，跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信，果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而，在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗，俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加，女的靠一边，只有观看的份儿。五六条窄窄的，瘦长的舟子，前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起，奋力地划桨前进，力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿，船上的人淋得遍体湿透，分不清是汗还是雨，但是这点是不要紧的。再这关键时刻，赢了比赛才重要。划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭，然而我们村里的女人也是没份参加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因为，我是女孩子。

　　村里的“扒龙船”太小儿科啦！对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼。细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得！在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的端午节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。

　　故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈

　　屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。

端午节习俗12

　　悬艾叶、菖蒲、蒜头：

　　艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。南北朝时，端午又称为“沐兰节”，荆楚一带有采艾的习俗。采艾要在鸡未鸣以前就出发，挑选最具人形的艾草带回去挂在门上，有的还将艾草扎成虎形，再粘贴艾叶於其上。艾与菖蒲中含有芳香油，它们和蒜一样都有杀菌作用。端午期间，时近夏至，正是寒气暑气交互转换之时，从饮食到穿衣、行动都得注意。宝山县有谚语道：“未吃端午粽，寒衣不可送;吃了端午粽，还要冻三冻。”古时，人们缺乏科学观念，误以为疾病皆由鬼邪作崇所至，于是，端午节这天，人们以菖蒲作宝剑，以艾作鞭子，以蒜头作锤子，又称为“三种武器”，认为可以退蛇、虫、产，斩除妖魔。

　　江南地区，有的习俗是在端午节饮菖蒲酒，则其药用效能就更为直接。通常是在节前，便把菖蒲切碎，伴上雄黄，浸入酒中，节日便可饮用。

　　写符念咒：

　　除了用艾、菖蒲和蒜这“端午三友”驱鬼外，还有一种重要的驱鬼方法，是在室内挂避邪驱鬼的符咒。挂驱鬼符还有一些严格的仪式。如有的要求必须在端午日出或正午时书写，书写材料用生朱，砚内、书写人口中必须放上硝石等。较为通行的符咒有：“五月五日天中节，赤口白舌尽消灭”之类。上海人过去在端午节悬挂钟馗像于门口，正是这种辟邪风俗的继续与演变。另外，类似于此的祛鬼禳魔的习俗，还有在儿童额上点雄黄酒。节日一早，妇女们便将儿童耳上夹艾蒿，头上戴菖蒲，然后用雄黄酒在额上写一个“王”字。据说，这样可使百鬼畏惧，保命长生。

　　饮雄黄酒：

　　*江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。故而，民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，身体降。

　　挂荷包和拴五色丝线：

　　应劭的《风俗通》则记载：“五月五，日以五彩丝系臂，名长命缕，一名续命缕，一命辟兵缯，一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。

　　*古代崇拜五色，以五色为吉祥色。因而，节日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。

　　陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊，以彩线贯之，搐使如花形。”以及另一种“蚌粉铃”：“端五日以蚌粉纳帛中，缀之以绵，若数珠。令小儿带之以吸汗也”。这些随身携带的袋囊，内容物几经变化，从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱，辟虫的雄黄粉，发展成装有香料的香囊，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。

　　赛龙舟：

　　关于龙舟的竞渡，文字的记载始于公元五百年前梁代吴均的的《续齐谐记》。较后，许多的记载中都可以找到有关赛龙舟的文字记载。现存*各地的数千种方志中，共有227种方志有龙舟竞渡的记载。端午划龙舟，龙舟竞渡的说法，包括有“大众舟齐出发，赶往丞救屈原。”及“一呐喊鼓乐吓退蛟龙。”

端午节习俗13

　　世界上的节日非常之多，以我国来说，几千年的历史传承，节日文化是既深厚又丰富的，端午节是我们纪念屈原的节日，龙舟和粽子是必不可少的，而在嘉兴的端午节，习俗却是有另一番讲究，你对嘉兴端午节习俗有多少了解呢？本期传统节日为你解析。

　　举办规模盛大的南湖龙舟竞渡之前，参赛船队先要抬着龙头进行神龙祭。然后，将龙头安装在船头，在龙舟上挂上彩灯，抬龙舟下水。由祭司（仪式主持人或现场年龄最长者）用毛笔蘸朱砂，点于龙头上。一声炮响，百舸争流，引得*欢呼，万人喝彩。饮食习俗。

　　一是吃蚕花饭。端午节正是嘉兴春蚕收获的季节，为庆祝蚕花丰收，当天晚上蚕家点烛焚香，供奉鸡、猪头等祭祀蚕神嫘祖，磕拜“蚕花利市”，也有犒劳自己的意思，俗称“吃蚕花饭”。

　　二是吃“五黄”。即在端午节当天吃黄瓜、黄鱼、黄鳝、黄泥蛋（咸鸭蛋）、雄黄酒。三是吃粽子。作为稻作文化发祥地之一，端午节包粽、吃粽的风俗千百年来盛行不衰。嘉兴五芳斋粽子在全国乃至东南亚一带都享有盛誉。

　　娱乐习俗。在嘉兴历史上，南湖龙舟竞渡一直是端午节的主要民间赛事。清代著名诗人马学乾、吴锡麟在烟雨楼上目睹端午节龙舟竞渡的盛况后，曾分别赋诗《烟雨楼观竞渡》、《五日南湖观竞渡》。

　　一是家家户户挂菖蒲、大蒜、艾叶。

　　二是燃熏苍术、白芷。

　　三是用雄黄在小孩额头上写154“王”字，身上佩香囊。旧时新丰、净相乡一带，农家有以砖测午（在院子当中竖砖一块，当看不到砖影时即为正午）的习俗，并在此日熏黄烟（用硫磺、雄黄等物）驱虫。

　　四是妇女用丝绸制成小人、老虎、蜈蚣、蛇等形状的发饰，插在头上，谓之“健符”，以辟邪健身。

　　五是在堂上悬挂钟馗、关帝像除邪；市面上敲锣打鼓，跳黑面钟馗、红须天师舞驱邪，祈求*安。

　　嘉兴素以“天下粮仓”、“鱼米之乡”着称，又是最早和最主要的端午竞渡文化区，具有典型的江南水乡风情和吴越文化的深厚积淀，为嘉兴端午习俗的传承奠定了基础。嘉兴端午习俗历史悠久，节日内涵丰富，传统习俗完整，地方特色浓郁。嘉兴端午习俗被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

端午节习俗14

　　传统习俗需适应现代生活 创新过节方式 慕朵生

　　“因革损益”本是文化传承之道。有些端午传统习俗流失固然可惜，但更需要适应现代生活需要，创新过节方式，让端午节所承载的爱国精神与高尚情操，变成我们生活中不可或缺的精神要素

　　在我国，端午节已走过20xx多年的岁月，纳入国家法定节日体系也已是第八年，同时还是*和世界双料非物质类文化遗产，可谓历史悠久。在新的时代背景和社会环境中，如何深入发掘端午文化，守护端午传统，是一个崭新而又重要的文化命题。

　　关于端午节的起源，一般认为发轫于忧国忧民、投江而死的著名爱国诗人屈原。汉儒刘安称颂他“志洁行廉”，宋儒朱熹赞誉他“仁至义尽”。换言之，屈原曾经立德、立功、立言，是一位伟大而又不朽的往圣先贤，其生*事迹和文学作品所体现的爱国精神和高尚情操，既是端午文化最为宝贵的高贵品质，也是中华民族念兹在兹的优美价值。千百年来，古人每年在五月初五这天纪念和感恩屈原，周而复始、从未间断，并与农耕生活相适应，形成一系列民俗习惯，如包粽子、戴香包、挂菖蒲、赛龙舟，等等。这些民俗习惯虽具有不同的地域色彩，但皆能人人参与和感悟，因而有助于将屈原精神和端午文化演变成每个个体生命的重要节点，凝聚成中华民族大生命的重要传统。

　　时移世易，俗与世变。当今*加速由传统农耕社会迈入现代工商社会，许多基于农耕生活形成的端午习俗逐步淡化甚至彻底消失。比如，在城镇里，人们或许还会吃粽子、戴香包，但很少有人再亲手包粽子、做香包，家家户户挂菖蒲、薰苍术的现象几近于绝迹，就连赛龙舟、祭屈原等最重要的纪念活动，也开始变得更注重表演性甚至商业化。与此同时，在全球化大背景下，*传统文化与世界多元文化发生碰撞，*传统节日面临外来节日文化竞争，端午节也不例外。比如，明天是端午节，后天则是由西方传来的“父亲节”。许多赶时髦、爱热闹的年轻人，似乎更喜欢过带有异域情调的“父亲节”，而不是最具本土风情的端午节。

　　在“古今断裂”和“中西竞争”多维文化生态格局下，越来越多的人开始把端午节作为一个旅游、休闲、娱乐以及购物的日子来过，甚至有人戏称端午“小长假”是屈原投江留给今人的“福利”。进而言之，今天的人们虽仍在过端午节，但却越来越远离甚至是遗忘了端午节的真正精神及其文化传统。这一尴尬境遇令人遗憾。有哲人指出：“凡是不回想起祖先的人都不会寄希望于后世。”我们若不能有效守护祖先传承下来的端午传统，而是异化甚至是抛弃，同样不能给后代子孙留下一份丰厚的文化遗产和宝贵的思想资源。

　　当然，我们也不必为此过度焦虑。端午节历史悠久、影响深远，其精神和传统早已深入国人的骨髓，融入国人的血液，变成国人的文化基因，关键是如何将其内化于心、外化于行，使之再度变成一种活生生、活泼泼的节日文化形态。“因革损益”本是文化传承之道。有些端午传统习俗流失固然可惜，需要抢救，但更需要适应现代生活需要，创新过节方式，让端午节所承载的爱国精神与高尚情操，能更加现代化、人性化地与我们的生命发生紧密的联系，变成我们生活中不可或缺的精神要素。就此而言，端午节仍然在路上，而我们则需要重新学过端午节。

端午节习俗15

　　‘端午节’都有哪些习俗

　　‘端午节’又叫浴兰节女儿节，其历史由来已久，从我国古代就已有过端午的习惯。让我们先通过这篇关于‘端午节’的起源有哪些说法来了解一下节日的起源吧，下面跟小编一起来看看‘端午节’都有哪些习俗吧。

　　1.‘赛龙舟’：

　　‘赛龙舟’是‘端午节’的一项重要活动，它最早当是古越族人祭水神或龙神的`一种祭祀活动，其起源有可能始于原始社会末期。已流传两千多年。史*载，‘赛龙舟’是为了纪念‘爱国’诗人屈原而兴起的。

　　由此可见，‘赛龙舟’不仅是一种体育娱乐活动，更体现出人们心中的‘爱国’主义和集体主义‘精神’。

　　2.佩香囊：

　　‘端午节’小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂雄黄香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，小巧可爱。

　　3.悬艾：

　　民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在‘端午节’，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家户户都要洒扫庭院，以菖蒲艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲艾叶榴花蒜头龙船花，制*形或虎形，称为艾人艾虎;制成花环佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

　　4.悬钟馗像：

　　钟馗捉鬼，是‘端午节’习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。

　　5.栓五色丝线：

　　*古代崇敬五色，以五色为吉祥色。因而，‘端午节’清晨。各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕脚腕脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。

　　五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里，意味着让河水将瘟疫疾病冲走，儿童由此可以保安康。

　　6.点雄黄酒：

　　雄黄也是一种药材，据说能杀百毒。所以在‘端午节’时，古人们会将雄黄泡在酒中，在小孩的耳朵鼻子脑门手腕脚腕等处抹上雄黄酒，据说，这种做法可以使蚊虫蛇蝎蜈蚣壁虎蜘蛛等不上身。

　　7.端午食粽：

　　‘端午节’吃粽子，这是*人民的又一传统习俗。粽子，又叫做“角黍”“筒粽”。

　　为什么‘端午节’要‘赛龙舟’

　　‘赛龙舟’，是‘端午节’的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶解救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。

　　借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴越楚。

　　其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性半娱乐性的节目。后来，‘赛龙舟’除纪念屈原之外，在各地人们还赋予了不同的寓意。

　　龙船竞渡前，先要请龙祭神。如广东龙舟，在端午前要从水下起出，祭过在南海神庙中的南海神后，安上龙头龙尾，再打算竞渡。并且买一对纸制小公鸡置龙船上，认为可保佑船*安(隐隐可与古代鸟舟相对应)。闽台则往妈祖庙祭拜。有的直接在河边祭龙头，杀鸡滴血于龙头之上，如四川贵州等个别地区。

　　而湖南汨罗县，竞渡前必先往屈子祠朝庙，将龙头供在词中神翁祭拜，披红布于龙头上，再安龙头于船上竞渡，既拜龙神，又纪念屈原。而在湖北的屈原家乡秭归，也有祭拜屈原的仪式流传。

　　祭屈原之俗，在[隋书?地理志]中有记载：“其迅楫齐驰，棹歌乱响，喧振水陆，观者如云。”唐刘禹锡[竞渡曲]自注：“竞渡始于武陵，及今举楫而相和之，其音咸呼云：‘何在’，斯沼屈之义。”可见两湖地区，祭屈原与‘赛龙舟’是密切相关的。可能屈原(及曹娥伍子胥等)逝去后，当地人民也曾用魂舟送其灵魂归葬，故有此俗。

　　又如浙江地区，是以龙舟竞渡纪念曹娥。[后汉书?列女传]中载，曹娥是投江死去的，民间则传说她下江查找父尸。浙江地区多祭祀之，[点石斋画报?虔祀曹娥]即描绘会稽地区人民祭祀曹娥之景象。

　　[清嘉录]中记吴地(江苏一带)竞渡，是源于纪念伍子胥，苏州因此有端午祭伍子胥之旧习，并于水上举行竞渡以示纪念。另外还有广西的纪念马援福州的纪念阎王王审知等仪式。

　　各种祭祀纪念之仪式，无非是点香烛，烧纸钱，供以鸡米肉供果粽子等。如今这些含有迷信色彩朗仪式已很少见，但在过去，人们祭祀龙神庙时气氛很严肃，多祈求农业丰收风调雨顺去邪祟攘灾异事事如意，也保佑划船*安。用人们的话说，“图个吉利”，表达人们内心良好的愿望。

　　‘端午节’龙舟节的发展历程

　　龙舟竞渡早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性半娱乐性的节目。

　　后来，‘赛龙舟’除纪念屈原之外，在各地人们还赋予了不同的寓意。

　　龙船竞渡前，先要请龙祭神。如广东龙舟，在端午前要从水下起出，祭过在南海神庙中的南海神后，安上龙头龙尾，再打算竞渡。并且买一对纸制小公鸡置龙船上，认为可保佑船*安(隐隐可与古代鸟舟相对应)。闽台则往妈祖庙祭拜。有的直接在河边祭龙头，杀鸡滴血于龙头之上，如四川贵州等个别地区。

　　而湖南汨罗县，竞渡前必先往屈子祠朝庙，将龙头供在词中神翁祭拜，披红布于龙头上，再安龙头于船上竞渡，既拜龙神，又纪念屈原。而在湖北的屈原家乡秭归，也有祭拜屈原的仪式流传。

　　祭屈原之俗，在[隋书?地理志]中有记载：其迅楫齐驰，桌歌乱响，喧振水陆，观者如云。唐刘禹锡[竞渡曲]自注：竞渡始于武陵，及今举楫而相和之，其音咸呼云：‘何在’，斯沼屈之义。可见两湖地区，祭屈原与‘赛龙舟’是密切相关的。可能屈原(及曹娥伍子胥等)逝去后，当地人民也曾用魂舟送其灵魂归葬，故有此俗。

　　又如浙江地区，是以龙舟竞渡纪念曹娥。[后汉书?列女传]中载，曹娥是投江死去的，民间则传说她下江查找父尸。浙江地区多祭祀之，[点石斋画报?虔祀曹娥]即描绘会稽地区人民祭祀曹娥之景象。

　　[清嘉录]中记吴地(江苏一带)竞渡，是源于纪念伍子胥，苏州因此有端午祭伍子胥之旧习，并于水上举行竞渡以示纪念。另外还有广西的纪念马援福州的纪念阎王王审知等仪式。

　　各种祭祀纪念之仪式，无非是点香烛，烧纸钱，供以鸡米肉供果粽子等。如今这些含有迷信色彩朗仪式已很少见，但在过去，人们祭祀龙神庙时气氛很严肃，多祈求农业丰收风调雨顺去邪祟攘灾异事事如意，也保佑划船*安。用人们的话说，图个吉利，表达人们内心良好的愿望。

　　在正式竞渡开始时，气氛十分热烈。唐代诗人张建封[竞渡歌]：……*罗衣扑鼻香，银钗照日如霜刃。鼓声三下红旗开;两龙跃出浮水来。桌影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷。

　　鼓声渐急标将近，两龙望标且如瞬。坡上人呼霹雷惊，竿头彩挂虹霓晕。前船抢水已得标，后船失势空挥挠。……这些诗句淋漓尽致地写出了龙舟竞渡的壮景。妇女们*时是不出门的，如今也争着来看龙船，银钗耀日;鼓声红旗指挥下的龙舟飞驰而来，掉如飞剑，鼓声如雷;终点插着锦绮彩竿，作为标志。

　　龙舟向着标飞快地驰近……近代的龙舟比赛也大抵相同，不过规程稍严格一些。近年来，国内外都呈现了国际龙舟比赛，吸引了各国健儿。

　　除了比赛速度外，划龙舟还有其他一些活动。比如龙舟游乡，是在龙舟竞渡时划着龙舟到就近熟悉的村庄游玩*。有时龙舟还有各种花样的划法，具有表演的含义。如广州的龙舟，挽手用桨叶插入水中，再往上挑，使水花飞溅;船头船尾的人则有节奏地顿足压船，使龙舟起伏如游龙戏水一般。浙江余杭县龙舟，有的是让人把龙尾踩低，使龙头高翘，船头的急浪便从龙嘴中喷吐出来，如龙吞云吐雨一般。

　　也有的是游船式竞渡。如[淮南子?本经训]龙舟?首，浮吹以娱，是划着龙船摇船在水上奏乐游玩。在[梦粱录]中记载南宋杭州龙舟六只，戏于湖中。湖上有龙舟，只是画舫游船的一部分。

端午节习俗16

　　端午节在每年农历的五月初五，又叫端阳节，有很多奇特习俗，接下来，就让我来为你们介绍介绍一些习俗吧。

　　“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是一首有关端午节的民谣。

　　全国各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，*各地都一样。

　　如今的粽子多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，至于内含的东西，则根据各地风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽等等。到了端午节，我们可就能一饱口福了。

　　端午节的许多习俗与“五”这个数字紧紧地联系在一齐。

　　比如说端午节的那一天各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。

　　南方过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆的瓣包的粽子、雄黄酒。

　　端午节小孩要佩戴香囊，传说有辟邪之意，实际就是用来当佩饰用的，以红、黄、蓝、白、黑五色丝线扣成索，做出各种不同形状，形形色色、玲珑可爱。

　　南京过端午，每家都会准备一盆清水，在里面加两枚鹅眼钱和一些雄黄，家里的大大小小每个人都要用这种水洗脸，称为“破火眼”，据说可保一年没眼疾！

　　看了我的介绍，你们明白一些有关端午节的习俗了吗？

端午节习俗17

　　世界上的节日非常之多，以我国来说，几千年的历史传承，节日文化是既深厚又丰富的，端午节是我们纪念屈原的节日，龙舟和粽子是必不可少的，而在嘉兴的端午节，习俗却是有另一番讲究，你对嘉兴端午节习俗有多少了解呢？本期传统节日为你解析。

　　举办规模盛大的南湖龙舟竞渡之前，参赛船队先要抬着龙头进行神龙祭。然后，将龙头安装在船头，在龙舟上挂上彩灯，抬龙舟下水。由祭司（仪式主持人或现场年龄最长者）用毛笔蘸朱砂，点于龙头上。一声炮响，百舸争流，引得*欢呼，万人喝彩。饮食习俗。

　　一是吃蚕花饭。端午节正是嘉兴春蚕收获的季节，为庆祝蚕花丰收，当天晚上蚕家点烛焚香，供奉鸡、猪头等祭祀蚕神嫘祖，磕拜“蚕花利市”，也有犒劳自己的意思，俗称“吃蚕花饭”。

　　二是吃“五黄”。即在端午节当天吃黄瓜、黄鱼、黄鳝、黄泥蛋（咸鸭蛋）、雄黄酒。三是吃粽子。作为稻作文化发祥地之一，端午节包粽、吃粽的风俗千百年来盛行不衰。嘉兴五芳斋粽子在全国乃至东南亚一带都享有盛誉。

　　娱乐习俗。在嘉兴历史上，南湖龙舟竞渡一直是端午节的主要民间赛事。清代著名诗人马学乾、吴锡麟在烟雨楼上目睹端午节龙舟竞渡的盛况后，曾分别赋诗《烟雨楼观竞渡》、《五日南湖观竞渡》。

　　一是家家户户挂菖蒲、大蒜、艾叶。

　　二是燃熏苍术、白芷。

　　三是用雄黄在小孩额头上写154“王”字，身上佩香囊。旧时新丰、净相乡一带，农家有以砖测午（在院子当中竖砖一块，当看不到砖影时即为正午）的习俗，并在此日熏黄烟（用硫磺、雄黄等物）驱虫。

　　四是妇女用丝绸制成小人、老虎、蜈蚣、蛇等形状的发饰，插在头上，谓之“健符”，以辟邪健身。

　　五是在堂上悬挂钟馗、关帝像除邪；市面上敲锣打鼓，跳黑面钟馗、红须天师舞驱邪，祈求*安。

　　嘉兴素以“天下粮仓”、“鱼米之乡”着称，又是最早和最主要的端午竞渡文化区，具有典型的江南水乡风情和吴越文化的深厚积淀，为嘉兴端午习俗的传承奠定了基础。嘉兴端午习俗历史悠久，节日内涵丰富，传统习俗完整，地方特色浓郁。嘉兴端午习俗被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

端午节习俗18

　　粽叶飘香，龙舟竞渡，又到一年端午时节。民俗专家表示，从端午节的一些习俗和食俗来看，端午节蕴藏着丰富的医药卫生和养生保健内容。

　　从事民俗研究的天津作家由国庆告诉记者，端午节，也是卫生节，这从宋代吴自牧《梦粱录》中记载的"五月五日天中节，赤口白舌尽消灭"之句中就可以得到证明。它提醒世人在享受节日的同时，别忘了自身的健康。

　　具体到端午节的习俗来看，艾草、菖蒲和蒜被称为"端午三友"，民间普遍认为它们可以退蛇虫、灭病菌、驱毒避邪、佑护健康。

　　端午节期间，正是寒气和暑气交互转换之时，多雨潮湿，毒虫滋生，人最容易生病。因此，古人在端午节悬挂艾草、菖蒲和蒜头，或者采摘艾蒿等中草药煮水泡脚，从传统的卫生防疫角度来说，确实可以避毒虫、免疾病、消病毒、除恶气。民间至今有"家有三年艾，郎中不用来"的民俗说法。

　　另外，我国民间，在端午节这天，人们还会将采来的蒲草根切细、晒干，拌上少许雄黄，浸泡白酒，制成雄黄酒来饮用，为的是驱邪解毒、身体健康。

　　除了喝雄黄酒，沐兰汤也是旧年的一种风俗。根据相传为西汉戴德所编的《大戴礼记》中记载，"五月五日蓄兰为沐浴"。这里所说的兰不是现在的兰花，而是指菊科的佩兰，有香气，可煎水沐浴，据说可治皮肤病，去邪气。此俗流传至今。

　　此外，端午节吃的粽子也有养生保健功效，其中，糯米具有很好的食疗作用，粽叶可以清热生津、除烦止渴。

　　民俗专家表示，从卫生防疫的角度看，端午节的这些习俗和食俗是有一定科学道理的，体现了古人对防病保健的重视。在现代人看来，这些习俗有些落后，甚至可笑，但古人在端午时节清洁卫生、排毒养身等良好养生习惯，还是值得后人学习的。

端午节习俗19

　　在我们的*有着许许多多古老的传统节日，此刻我为大家说说端午节吧！端午节又称为端阳节，是我们*十分隆重的节日。端午节是我国二千多年前的旧习俗，直到此刻人们还在过端午节，它是纪念我国战国时期伟大的爱国诗人屈原。

　　农历五月初五就是端午节了，家家户户都要包粽子，还有搞笑的划龙舟比赛呢！奶奶在家已经煮好了香喷喷的粽子，打开锅盖满屋都飘着粽子的清香，让我闻得口水直流个不停。我迫不及待地剥开粽子叶津津有味的吃了起来，真是回味无穷呀！

　　吃完了粽子后，爸爸带我去看划龙舟比赛，那里人山人海，车水马龙的可热闹了！比赛开始了，各个队伍都蓄势待发，随着一阵枪声一条条龙舟飞快地划过水面，犹如一支支箭向前飞去。在场的观众们兴奋喊道着加油加油，在为参赛者加油鼓励，参赛者们听了心里充满了信心使劲地划桨，水花到处飞溅。各条龙舟你追我赶的，最后，落后的一号最后追上了遥遥领先的二号第一个冲过了终点，观众们不禁欢呼起来，到处都是一片欢乐的海洋。啊！这真是我最难忘的一天了。

　　*的传统节日真是丰富多彩呀！他就像一座巨大的宝库，还有许许多多的传统节日等着你去找呢！

端午节习俗20

　　端午节的传统习俗

　　戴香包

　　戴香包颇有讲究。老年人为了防病健身，一般喜欢戴梅花、菊花、桃子、苹果、荷花、娃娃骑鱼、娃娃抱公鸡、双莲并蒂等形状的，象征着鸟语花香，万事如意，夫妻恩爱，家庭和睦。小孩喜欢的是飞禽走兽类的，如虎、豹子;猴子上竿、斗鸡赶兔等。青年人戴香包最讲究，如果是热恋中的情人，那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚别致的香包，赶在节前送给自己的情郎。小伙子戴着心上人送给的香包，自然要引起周围男女的评论，直夸小伙的对象心灵手巧。

　　禳解、祛除及避五毒

　　五毒如上所述，端午在古人心目中是毒日、恶日，在民间信仰中这个思想一直传了下来，所以才有种.种求*安、禳解灾异的习俗。其实，这是由于夏季天气燥热，人易生病，瘟疫也易流行;加上蛇虫繁殖，易咬伤人，所以要十分小心，这才形成此习惯。种.种节俗，如采药，以雄黄酒洒墙壁门窗，饮蒲酒等，看似迷信，但又是有益于身体健康的卫生活动。端午实在可算是传统的医药卫生节，是人民群众与疾病、毒虫做斗争的节日。今天这些卫生习俗仍然是应发展，并应弘扬传承的。

　　挂艾草、菖蒲、榕枝

　　端午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜，都有其它原因。通常将挂艾草、菖蒲、榕枝艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首，象征驱除不祥的宝剑，因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”，叶片呈剑型，插在门口可以避邪。所以方士们称它为“水剑”，后来的风俗则引申为“蒲剑”，可以斩千邪。清代顾铁卿在《清嘉录》中有一段记载“截蒲为剑，割蓬作鞭，副以桃梗蒜头，悬于床户，皆以却鬼”。而晋代《风土志》中则有“以艾为虎形，或剪彩为小虎，帖以艾叶，内人争相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖剑状，名为蒲剑，以驱邪却鬼”。

　　艾草代表招百福，是一种可以治病的药草，插在门口，可使身体健康。在我国古代就一直是药用植物，针灸里面的灸法，就是用艾草作为主要成分，放在穴道上进行灼烧来治病。有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久，主要是它具备医药的功能而来，像宗懔的《荆楚岁时记》中记载曰“鸡未鸣时，采艾似人形者，揽而取之，收以灸病，甚验。是日采艾为人形，悬于户上，可禳毒气。

　　躲端午，时端午节习俗，指接新嫁或已嫁之女回家度节。简称“躲午”，亦称“躲端五”。俗以五月、五月五日为恶月、恶日，诸事多需避忌，因有接女归家躲端午之俗。此俗宋代似已形成，陆游《丰岁》诗有“羊腔酒担争迎妇，遣鼓龙船共赛神”之句。《嘉靖隆庆志》亦记云：“已嫁之女召还过节”。又，《滦州志》：“女之新嫁者，于是月俱迎以归，谓之‘躲端午’”

　　端午节各地饮食文化

　　吃大蒜蛋

　　河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。

　　吃薄饼

　　在温州地区，端午节家家还有吃薄饼的习俗。薄饼是采用精白面粉调成糊状，在又大又*的铁煎锅中，烤成一张张形似圆月，薄如绢帛的半透明饼，然后用绿豆芽、韭菜、*、蛋丝、香菇等作馅，卷成圆筒状，一口咬去，可品尝到多种味道。

　　吃打糕

　　端午节是吉林省延边朝*人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。

　　吃煎堆

　　福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。另外，江浙北部一带端午节还吃豆腐。

　　端午期间饮食进补注意事项

　　端午期间气温高，湿度大。在这样的气候条件下，人体各种生命活动较为亢进，能量与营养物质被大量消耗，体液损失多，机体的代谢不*衡，表现出来的症状为容易出汗，身体发热，口渴，心情烦躁，食欲低下，全身无力，记忆力减退，头昏脑涨等。如果不能及时、科学进补，人体就会发生体液失调，代谢功能紊乱，脾胃功能减退，食欲不振等状况，身体健康自然受到影响，这就是所谓“苦夏”。因此，端午期间进补不容忽视，进补得当不仅可安然度夏，养生健身，而且还会使机体做好换季的准备。

　　潮汕端午节有哪些习俗

　　吃栀粿

　　在潮汕地区，栀粿一年里仅有在端午节时才有销售。潮汕人家端午食栀粿，希望清热祛疫助消化。

　　制作栀粿需将采摘下的栀子洗净捣碎，浸泡滤渣成为黄色汁液，后与糯米浆搓匀，放入专用粿帕，装入蒸笼蒸熟。蒸熟后的栀粿呈棕黄色。放凉后食用，食用时不用刀切，而用纱线牵拉切成小片，蘸着白砂糖吃。

　　吃“麦熟”

　　据《潮州府志》载：“大城所设正千户二员，副千户三员，百户十员，镇抚一百，旗军一千二百二十三员。”这些人来自大江南北，也带来了包括饮食习俗在内的各种风俗。像每年清明节过后，当地便盛行吃一种叫“麦熟”的食物。饼是从清明节开始，做到端午节过。

　　“麦熟”的出现跟古时所城大量来自北方的驻兵有关。明朝的时候，当时就有部队驻扎在所城。麦熟的时候，大丰收，(当时军兵将)收成的麦碾成粉(制作面皮)，就叫做“麦熟”。

　　悬插“五瑞”

　　潮汕人家，端午相沿要在门楣、门环以至屋檐下，悬挂一束束用“红头绳”系扎着的艾草、菖蒲、榴花、蒜头、龙船花共合为五种称“五瑞”。旧俗传为“合五”以招屈原之魂，其实，古代潮人先贤是针对“恶月”瘟疫猖獗而采取的防疫保健措施，意在驱瘟辟邪。

　　澄海旧县志就载有：“端午门上插艾，用艾叶和榴花(页)簪在头发上，可辟邪。”

　　吃食真珠花菜

　　潮汕人有时将端午节称为“漏屎(拉稀)节”。在这时节，除了要服食圣甘枳和朴籽粿，还吃食真珠花菜(白花艾)，用黄栀和蒲姜石灰制成的“栀粿”，或者用凉粉草做成的草粿等食物。

　　潮汕人叫“叶下红”，每年只有这端午节才最稚嫩，长辈说此菜有清肠胃热的功效。

　　端午雨，时民间岁时占验习俗。俗信端午节下雨，不吉;反之则吉。此种俗信在宋代即已存在。陈元靓《岁时广记》引《提要录》云：“五月五日哨，人曝药，岁无灾。雨则鬼曝药，人多病。此闽中谚语。”又许月卿《次韵蜀人李施州芾端午》自注云：“临川人谓端午日雨，鬼旺人灾。清赵怀玉诗自注亦引有“端阳无雨是丰年”的谚语。