排骨玉米汤的做法-排骨玉米汤怎么做好吃1　　材料：小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根。　　调料：葱、姜、料酒、盐。　　做法：　　1、首先将事先买好的小排加料酒焯水，并将玉米、胡萝卜改刀，姜切片备用下面是小编为大家整理的2023年度排骨玉米汤做法-排骨玉米汤怎么做好吃,菁选2篇【优秀范文】,供大家参考。

排骨玉米汤的做法-排骨玉米汤怎么做好吃1

　　材料：小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根。

　　调料：葱、姜、料酒、盐。

　　做法：

　　1、首先将事先买好的小排加料酒焯水，并将玉米、胡萝卜改刀，姜切片备用。

　　2、将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。

　　3、最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。

排骨玉米汤的做法-排骨玉米汤怎么做好吃2

　　材料：排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。

　　做法：

　　1、首先将玉米切成小段，胡萝卜去皮切成块状备用。

　　2、排骨清洗干净，放入开水中焯一会，去掉腥味和血水。

　　3、将焯水好的排骨用清水冲洗，再放入锅中。

　　4、锅里再倒入足量清水，加入适量醋和料酒。

　　5、大火将水烧开后，继续煮几分钟，之后放入玉米和胡萝卜。

　　6、继续用大火烧开，再转成小火煮1小时，最后加适量盐调味即成。