首页 > 心得体会 > 学习材料 / 正文
9条防癌饮食建议
2022-09-06 19:50:05 ℃乔业琼
研究表明,在癌症的病因中,除遗传、环境等因素外,不良的膳食结构和饮食习惯与癌症的发生密切相关,其中胃癌、食管癌、肝癌、结直肠癌等癌症与膳食更是直接相关。为避免“癌从口入”,广东省疾控中心建议日常饮食要做到以下9点。
多吃蔬菜和水果 《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入蔬菜300~ 500克,吃多种蔬菜,深色蔬菜至少占一半;每天应摄入水果200~400克,食用水果时要尽量完整进食而不要榨成果汁。
食物多样,以谷类为主
食物种类多样,才能营养均衡,平时可适当多吃粗粮杂粮。粗粮杂粮有荞麦、燕麦、小米、黑米等。适量多吃可以促进胃肠的蠕动、增强身体抗病能力,还可以预防癌症。
控制脂肪摄入 总脂肪和油类提供的能量应占总能量的15%~30%,限制脂肪含量较多(尤其是动物性脂肪较多)的食物,植物油也应适量(成人每天烹调油摄入量为25~30克)。
限制红肉摄入 红肉指牛、羊肉等及其制品,摄入过多可能是导致结直肠癌的重要因素。食用肉类最好选择鱼、禽等,《中国居民膳食指南》建议,每天禽畜肉摄入量为40~75克。
限制食盐摄入 成人每天从各种来源摄入的食盐不應超过5克,其中包括食物中的隐形盐。
限制酒精摄入 大量饮酒可增加肝癌、直肠癌、乳腺癌等的发病风险。建议最好不要饮酒,如不能做到不饮,应限量。《中国居民膳食指南》建议,成年女性每天酒精摄入量不超过15克,成年男性不超过25克,儿童和孕妇禁止饮酒。
注意食品贮藏 食品应选择合适的方法储存。谷类、豆类等的储存要防潮防霉,注意防止真菌污染,发霉的花生、谷类和豆类中含有的黄曲霉素是肝癌的主要致病因素。
注意食物的制备和烹调 烹调时油温不能太高,尽量少用煎炒、油炸、熏烤的烹调方法,多采用蒸、煮、焯等方式。不要吃烧焦的食物,尽量少吃烤肉、熏肉,熏制食品含苯并芘致癌物,常食易患癌。少吃或不吃腌制食品,如咸鱼、腌菜、腌肉等,腌制食品中含亚硝胺,有致癌作用。
少吃过热的饮料或食物 有些人喜欢滚烫的茶水、火锅等,其实食管黏膜非常娇嫩,过热的食物容易烫伤食管。长期如此,可能会导致食管上皮黏膜的增生或癌变。
猜你喜欢 谷类食管直肠癌 直肠癌术前分期诊断中CT与MRI检查的应用效果对比中国典型病例大全(2022年7期)2022-04-22补充维生素D或可预防结直肠癌大自然探索(2021年11期)2021-01-05有种胃病,用药治不好祝您健康·文摘版(2018年6期)2018-10-21多吃全谷类食物可防结直肠癌中国新闻周刊(2017年36期)2017-10-21巴雷特食管该怎样治疗家庭医药(2016年7期)2016-07-14全谷食物的18种健康功效科学养生(2014年11期)2014-11-18不同类型胃食管反流病食管内pH和食管动力学的差异比较研究上海医药(2014年13期)2014-09-24直肠癌便血与痔便血的异同祝您健康(2009年7期)2009-08-05结直肠癌预防及治疗10年进展研讨会在沪召开家庭用药(2009年5期)2009-06-18- 上一篇:新媒:“一带一路”或灵活“换挡”
- 下一篇:常吃蘑菇不抑郁
猜你喜欢
- 2024-01-20 有关于第五次全国经济普查统计重点业务综合培训大会上讲话(完整文档)
- 2024-01-20 “严纪律、转作风、保安全、树形象”专题学习教育活动通知(完整文档)
- 2024-01-20 2024XX区住房城乡建设工作情况汇报
- 2024-01-20 2024高校思政教育交流材料:善用反腐败斗争这堂“大思政课”(精选文档)
- 2024-01-20 2024年主题教育专题党课辅导报告,(4)
- 2024-01-20 关于赴某地学习考察地方立法工作情况报告(范文推荐)
- 2024-01-20 2024年度关于增强党建带团建工作实效对策与建议(精选文档)
- 2024-01-20 教师演讲稿:春风化雨育桃李,,潜心耕耘满芬芳(全文)
- 2024-01-20 主题教育第二阶段来了
- 2024-01-20 2024年度关于到信访局实践锻炼个人总结【完整版】
- 搜索
-
- 打赌输了任人处理作文1000字7篇 05-12
- 当代大学生在全面建设社会主义现代化强 05-12
- 全面建成社会主义现代化强国的战略安排 03-10
- 个人廉洁自律方面存在的问题及整改措施 05-12
- 谈谈青年大学生在中国式现代化征程上的 05-12
- 2022年党支部第一议题会议记录(全文完 11-02
- 作为青年大学生如何肩负时代责任6篇 05-12
- 村党组织建设现状及工作亮点存在问题与 05-12
- 全面从严治党,自我革命重要论述研讨会 05-12
- 产业工人队伍建设改革(全文完整) 10-31
- 11-25国庆70周年庆典晚会 庆典晚会串词
- 11-25办公室礼仪的十大原则 浅谈办公室的电话礼仪
- 01-17用心灵轻轻地歌唱_心灵的歌唱
- 01-17也许你不是我一生的唯一|也许不是我
- 01-17爱了,请珍惜;不爱,趁早放手|爱就珍惜不爱就放手
- 01-17岁月带走的是记忆,但回忆会越来越清晰|有趣又有深意的句子
- 01-17曾经的美好只是曾经,我只想珍惜身边的人|我只想珍惜你
- 01-18从容不惊 [学会笑眼去看世界,不惊不乍,淡定从容]
- 02-03当代大学生学习态度调查报告
- 02-03常用护患英语会话
- 标签列表