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5-氨基乙酰丙酸对茄果类蔬菜应用效果的研究
2023-01-16 13:25:06 ℃江 平,赖清林,李光耀
(广东超壤科技有限公司,广东广州 510220)
5-氨基乙酰丙酸(5-aminolevulinic acid,5-ALA)是一种非蛋白质氨基酸,在生命体中广泛存在,是叶绿素、血红素、维生素B12等四吡咯化合物生物合成的必需前提。由于在生物体内所处的关键代谢节点及其下游代谢物的重要生理功能,5-ALA在医药、保健、动物健康和植物营养等方面具有重要的应用价值和广阔的应用前景。在农业方面,由于具有生物可降解和无毒无残留的特性,5-ALA还被用作绿色安全的植物生物刺激素,调节植物生长发育,提高作物产量,改善农产品品质。由于5-ALA尚处于市场开发阶段,市售价格高昂,5-ALA在农业上还未得到大规模应用,最佳用法用量尚处于探索阶段。因此,以蔬菜类作物为代表开展5-ALA的相关应用实验很有必要。
1.1 试验时间地点及作物
试验时间:2021年11月7日种苗移栽,11月19日进行灌根处理,12月17日测量数据。试验地点:植物生理实验室。试验作物:辣椒和番茄。
1.2 试验设计与处理
试验为5-ALA原料探索试验,共7个处理,1个处理3盆,灌根处理。观察测量作物株高、叶绿素含量、茎粗、地上鲜重及地下鲜重指标(图1、图2、图3及图4),记录数据并进行方差分析(表1)。
图1 辣椒试验处理
图2 辣椒试验分析
图3 番茄试验处理
图4 番茄试验分析
表1 5-ALA原料探索试验设计方案
2.1 5-ALA不同浓度对辣椒农艺性状指标的影响
2.1.1 叶绿素含量方面:相对于清水对照,5-ALA不同浓度实验组处理均可以提高叶片叶绿素含量,增幅为4.92%~14.02%,提高能力为T2>T3>T4>T5>T6>T1>CK,其中5-ALA浓度10 mg/L处理最高。相对于清水对照,5-ALA不同浓度实验组处理差异显著,5-ALA浓度在10 mg/L、20 mg/L、50 mg/L、100 mg/L处理之间差异不显著。
2.1.2 植株高度方面:相对于清水对照,5-ALA不同浓度实验组处理均可以提高植株高度,增幅为3.30%~16.48%,提高能力为T5>T6>T4>T3>T2>T1>CK,其中5-ALA浓度100 mg/L处理最高。相对于清水对照,5-ALA浓度在100 mg/L、500 mg/L处理差异显著。
2.1.3 植株茎粗方面:相对于清水对照,5-ALA不同浓度实验组处理均可以提高作物茎粗,增幅为3.99%~9.89%,提高能力为T2>T3>T4>T5>T6>T1>CK,其中5-ALA浓度10 mg/L处理最高。相对于清水对照,5-ALA各处理均差异不显著。
2.1.4 植株地上鲜重方面:相对于清水对照,5-ALA不同浓度实验组处理均可以提高植株地上鲜重,增幅为3.45%~23.47%,提高能力为T5>T4>T3>T6>T2>T1>CK,其中5-ALA浓度100 mg/L处理最高。相对于清水对照,5-ALA在5 mg/L处理差异不显著,其他处理差异显著。
2.1.5 植株地下鲜重方面:相对于清水对照,5-ALA不同浓度实验组处理均可以提高地下鲜重,增幅为5.14%~20.35%,提高能力为T4>T5>T3>T6>T2>T1>CK,其中5-ALA浓度50 mg/L处理最高。相对于清水对照,5-ALA不同浓度实验组处理差异显著(表2)。
表2 5-ALA原料探索试验盆栽辣椒农艺性状指标的影响
2.2 5-ALA不同浓度对番茄农艺性状指标的影响
2.2.1 叶绿素含量方面:相对于清水对照,5-ALA不同浓度实验组处理均可以提高叶片叶绿素含量,增幅为5.43%~21.01%,提高能力为T2>T3>T4>T5>T6>T1>CK,其中5-ALA浓度10 mg/L处理最高,与其他处理差异均显著。相对于清水对照5-ALA,不同浓度实验组处理(5 mg/L除外)差异显著。
2.2.2 植株高度方面:相对于清水对照,5-ALA不同浓度实验组处理均可以提高植株高度,增幅为4.44%~17.78%,提高能力为T5>T4>T6>T3>T2>T1>CK,其中5-ALA浓度100 mg/L处理最高。相对于清水对照,5-ALA浓度20 mg/L、50 mg/L、100 mg/L、500 mg/L处理差异显著。
2.2.3 植株茎粗方面:相对于清水对照,5-ALA不同浓度实验组处理均可以提高作物茎粗,增幅为5.28%~23.41%,提高能力为T4>T5>T6>T3>T2>T1>CK,其中5-ALA浓度50 mg/L处理最高。相对于清水对照,仅5-ALA浓度50 mg/L处理差异显著。
2.2.4 植株地上鲜重方面:相对于清水对照,5-ALA不同浓度实验组处理均可以提高植株地上鲜重,增幅为9.17%~33.43%,提高能力为T5>T4>T3>T6>T2>T1>CK,其中5-ALA浓度100 mg/L处理最高。相对于清水对照,5-ALA浓度20 mg/L、50 mg/L、100 mg/L、500 mg/L处理差异显著。
2.2.5 植株地下鲜重方面:相对于清水对照,5-ALA不同浓度实验组处理均可以提高地下鲜重,增幅为10.25%~23.61%,提高能力为T4>T5>T3>T6>T2>T1>CK,其中5-ALA浓度50 mg/L处理最高。相对于清水对照,5-ALA浓度在50 mg/L、100 mg/L处理差异显著(表3)。
表3 5-ALA原料探索试验盆栽番茄农艺性状指标的影响
5-ALA浓度在5 mg/L、10 mg/L、20 mg/L、50 mg/L、100 mg/L、500 mg/L时,灌根处理均促进辣椒、番茄生长,没有出现肥害,剂量安全。因作物种类不同处理对植株叶片中叶绿素含量、株高、茎粗、地上鲜重及地下鲜重促进能力有一定差异,5-ALA处理可以提高叶片叶绿素含量、株高、地上鲜重及地下鲜重,差异显著;
5-ALA处理可以提高植株茎粗,差异不显著。综合比较,5-ALA浓度为50 mg/L、100 mg/L处理表现最优,两者之间差异不显著。
本研究将5-ALA施用于茄果类蔬菜的生长过程中,结果表明,5-ALA对促进茄果类蔬菜生长、提高作物品质等方面具有重要作用,并且探究出了处理效果最好的浓度范围,为以后5-ALA大规模用于农业生产提供了重要的理论基础和实验依据。然而本试验为温室盆栽试验,作物生长环境与大田区域试验差别较大,因此对5-ALA的使用只是初步探索,可为后续的大田区域试验提供参考依据。建议根据产品成本等在大田开展试验,探索出最优方案,早日实现5-ALA在农业方面的大规模应用,助力绿色农业的发展。
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