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养猪场户如何做好非洲猪瘟的防控

2023-02-06 14:05:09

张运朝/河南省濮阳经济技术开发区新习镇政府 457166

自2018年夏天以来,非洲猪瘟在我国多个省市陆续发生,除了直接影响了我国生猪养殖业的良好发展,也对给养殖场户带来了巨大损失。近年来,随着我国生猪养殖业的快速发展,生猪养殖量已居全球首位,特别是在规模化养殖的深入发展中,养殖区域集中密度明显增加,加之交通越来越便利,一旦没有对疫病做好防控,很可能会在多地快速传播。目前,多数地区对非洲猪瘟的防控已有较为丰富的经验,但仍不能掉以轻心,尤其是对养猪场户而言,切勿放松警惕,应基于对非洲猪瘟特点、传播方式等基本情况的了解,采取有效的防控措施,从而真正做到科学有效防控。

非洲猪瘟是一种烈性、急性的猪类传染病。该病的临床表现主要为发热,同时会猪只会出现心跳加快、呼吸困难等症状。在识别判断的过程中,由于非洲猪瘟与普通猪瘟有一定的相似性,所以在确诊方面难度较大,而一旦将其当成普通猪瘟进行处理,就可能造成疫病大规模扩散,且因为目前没有特效疫苗用于非洲猪瘟的防御,极大增加了疫病传播风险。对于已经发病的猪只,通常只能进行无害处理,这给养猪场户带来了巨大经济损失。因此,为做好对非洲猪瘟的科学防控,养猪场户必须对非洲猪瘟予以深入了解,以便有效开展防控工作。

1.1 特点(1)野猪、家猪都会被感染;
(2)所有年龄、品种的猪只都会被感染;
(3)一旦发病100%会死亡,且发病率同样很高;
(4)还没有相应的疫苗可以有效防御非洲猪瘟;
(5)作为一类动物疫病,若是发现,养猪场户必须及时向有关部门进行报告。非洲猪瘟病毒的特点有耐冷不耐热、耐酸不耐碱;
对人没有感染性;
传播速度慢。对此,只有养猪场户可以按照相关要求做好防控安全措施,可以大大降低疫病传播风险。

1.2 传播方式(1)直接接触传播,如健康猪只在生长过程中,通过鼻、口接触被污染的饲料、水、患病猪、污染设施等,就会有很大可能被感染。(2)经食物传播,这里所说的食物传播主要是养猪场户给健康猪只饲喂残余垃圾,这也是非洲猪瘟的主要传播方式。(3)被带毒的软蜱叮咬感染。作为非洲猪瘟病毒的载体之一,带毒软蜱一旦叮咬猪只,就可能会使猪只被感染。从我国目前的疫情报道情况来看,还没有出现此类传播状况,(4)家猪与野猪接触中被感染,这种情况在我国陕西、吉林、湖北等地均有发生,(5)气溶胶传播。据相关报道,气溶胶传播也是非洲猪瘟的一种传播方式,所以如果患病猪只与健康猪只近距离进行接触,也会造成病毒扩散。

2.1 调运生猪时的防控调运生猪一般指的是跨区域、跨地区进行生猪及猪肉产品的调运,在此过程中,如果存在不合格的生猪或猪肉产品,就极有可能造成疫病的传播。为此,各地对调运政策的调整十分重视,通常会结合当前疫情的形势变化,对调运政策进行合理调整,所以在进行调运前,理应对涉及地区的调运政策予以充分了解,以保证运输的合法与合规。此外,在运输的过程中,务必要认真做好对生猪、猪肉产品以及运输车辆的消毒作业。必须指出的是,如果运输中会经过疫区,一定不能在疫区停留,以免在运输途中感染疫病。

2.2 生猪补栏时的防控养猪场户在生猪补栏时,一定要选购非疫区的育肥猪或仔猪,同时要对猪只的免疫背景予以全面了解,如是否接种了疫苗,如果接种过疫苗,则需要了解接种的时间、品种、剂量等,并对猪只的健康状况要进行全面检查;
对于没有接种疫苗的猪只,必须及时补免,并在相应的区域进行隔离观察。假如补栏时购买的生猪数量比较多,则要对猪群进行免疫抗体抽检,以了解其免疫抗体水平的真实情况,从而防止疫病的传入。

2.3 种猪引种时的防控关于种猪引进中的防控,养猪场户需要重点关注隔离观察与消毒两个方面的防控,如果具备自繁自养的条件,还是提倡进行自繁自养,这可以最大限度降低疫病的传入风险。而对于没有自繁自养条件的养猪场,养猪场户在进行引种的过程中,就要按照相关的规定与要求,切实做好检疫工作,仔细了解引种场生产、免疫、防疫等情况。对于引进的种猪,需要在入场前进行最少一周的隔离观察,在确定没有异常情况后才可以进场,但在种猪进场后,还要继续进行为期一个月的隔离观察,通过后才能合群饲养。值得注意的是,对于种猪进场后的隔离观察,可以结合实际情况予以调整,一般不能少于15d。

2.4 禁止给生猪饲喂餐余垃圾一些养猪场户在饲喂生猪中,会给猪只食用没有经过消毒的餐余垃圾,在这种情况下,极易造成猪只出现各种疾病,同时也容易增加运输、销售等过程中疫病传播的风险。此外,如果这些“泔水猪”加工而成的肉制品流入市场,很可能会给人体健康造成伤害。所以养猪场(户)应禁止使用泔水饲喂生猪。目前,虽然多地都已经明显规定不能使用泔水饲喂生猪,但仍有小部分的散养户会使用自家的残余垃圾进行饲喂,对此应该进一步加大宣传工作的力度,以免在这一环节造成疫病的传播。

2.5 防止与野猪进行接触野猪由于自由活动的空间比较大,很容易在自由活动的过程染上疫病,当家猪与野猪进行接触时,就有极大可能发生跨品种、跨区域的传播。从我国非洲猪瘟疫情的发展情况来看,陕西、湖北、吉林等地均出现过野猪感染的情况。所以,在生猪养殖中一定要禁止野外散放,以免在这一过程中与被感染的野猪进行接触,进而增加疫病传播风险。

2.6 强化内部饲养管理对于非洲猪瘟的防控,目前还没有比较合适的疫苗使用,所以在进行非洲猪瘟防控工作的过程中,必须构建完善、科学的饲养管理体系,以有效控制疫病的传播,这对控制疫病的发生至关重要。第一,需要对场区进行合理布局,如设置专门的废弃物处理区、生产区、生活区等,同时要对整个生产流程予以明确,对不合理的部分要进行调整,以此降低病原传播风险。第二,加强日常免疫工作。在疫病防控的过程中,最基础的一项工作就是做好猪群基础免疫,因为只有提高猪群的整体免疫力,才能保证疫病防控的效果。为此,需要结合实际生产情况,选择合适的疫苗进行接种,同时需要注意免疫程序合理、规范,且密切监测猪只的抗体水平,以便及时进行补免。第三,消毒工作可以在很大程度上消灭病原,所以在非洲猪瘟的防控过程中,应建立健全消毒制度,并能有效落到实处,这样能极大降低养猪场环境中病原体的浓度,有效控制病原传播风险。此外,对于粪污废弃物、病死动物等,应进行合理消毒,然后予以无害化处理,避免病原扩散。

2.7 认真履行防疫职责第一,做好防疫及时报告。在开展防控工作的过程中,养猪场户由于缺少相关方面的专业知识与技术水平,所以应积极配合当地的兽医部门做好相关的工作,如采样监测排查、消毒等,特别是在猪只出现死亡或突发性疾病的时候,要在第一时间向当地兽医站进行报告。对于病死猪的处理,不能随意进行移动,以免在这一过程中造成疫病在猪场内传播,继而带来更大的经济损失。因此,养猪场户需要有较强的防控意识与法律意识,能深刻认识到隐瞒疫情不报告的严重后果。

第二,疑似非洲猪瘟的处置。考虑到多数养猪场户对非洲猪瘟的了解不够全面,可能会在防控中出现误判的情况,对此,当发现疑似非洲猪瘟的情况后,需要将相应的猪只进行隔离观察,并在第一时间向当地兽医机构报告,由专业的动物防疫人员进行识别判断,在确定疫病的情况下,养猪场户要积极配合动物防疫人员开展后续的工作,以降低疫病传播风险。

2.8 科学消费,促进养猪业发展受到非洲猪瘟的影响,近些年我国养猪业的发展状况并不是特别理想。目前,仍有许多老百姓会忌惮非洲猪瘟的影响,在猪肉消费上有明显的减少。在这种情况下,养猪场户更要做好疫病的防控工作,并要做好带头示范作用,让广大消费者可以正确认识当前疫情与生猪产品的关系。首先,在猪肉消费的过程中,应购买农贸市场、超市等正规销售点的猪肉,因为这些猪肉都是经过严格检疫后才上市的,其品质有所保证;
其次,在处理猪肉的时候,一定要生熟分开,避免生猪肉可能携带的病原微生物污染环境或食品;
最后,在烹饪时要保证对猪肉加热30min 以上,且温度需要在70℃~75℃。同时,对于餐厨垃圾要按照相关的规定进行规范处理,不能将其饲喂给生猪。总之,养猪场户需要做到科学安全消费,为广大消费者起到带头示范作用,助力养猪业健康发展。

基于前文所述,养猪场户必须高度重视对非洲猪瘟的防控,这既与猪场的生存息息相关,也对整个生猪产业的健康发展具有重要影响。为此,养殖场户要积极与相关部门的工作人员沟通,以保证各项防控措施可以有效落到实处,最大化控制疫病带来了的不利影响。

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