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精美,精致,精细——江苏高速服务区“三精”发展探索与实践
2023-03-04 13:20:11 ℃文/图 江苏交通控股有限公司 徐海北 张西亚 杨振
芳茂山服务区
“十三五”期间,江苏交通控股有限公司(以下简称“江苏交控”)提出“双提升”发展理念,打造了阳澄湖、芳茂山、梅村等一批火遍全国的网红服务区。迈入“十四五”时期,江苏交控创新提出“三精”发展理念,以“环境更加精美、经营更加精致、服务更加精细”的“三精”理念,开启主动适应新发展格局的“二次”转型之路,再造江苏高速服务区发展的火红时代。
1996年,宁沪高速建成通车,黄栗墅、仙人山、窦庄、芳茂山、梅村、阳澄湖6对服务区同步开通,江苏高速服务区版图雏形初现。经过26年的发展,现在的江苏高速服务区已经成为拥有98对服务区、200余个合作品牌、2000余个商业业态的广阔市场。特别在“十三五”期间,江苏交控提出“双提升”发展理念,打造了“梦里水乡”阳澄湖、“恐龙乐园”芳茂山、“东庐美境”东庐山等一批主题服务区,将服务区的内涵由高速公路附属设施扩展为“地方的窗口、旅途的驿站、温馨的家园”。
进入“十四五”时期,疫情常态化带来了新发展环境,交通强国对高速公路行业提出了新发展要求,建设一流企业成为江苏交控的新发展目标,这些变化为江苏服务区带来了新的发展形势。新形势下为推进服务区更高质量发展,江苏交控应势而谋,首创提出“环境更加精美、经营更加精致、服务更加精细”的“三精”服务区发展理念,确立了江苏服务区未来发展的方向。
7月12日,第五届“苏高速·茉莉花”美食节暨首届“苏高速·茉莉花”品牌日活动现场,《“三精”服务区标准》成功对外发布,是近年来江苏交控围绕“三精”理念不断探索与实践的结晶。
探索一:如何让环境更加精美
环境决定了顾客对服务区的直观感受,环境之精不仅在于文化主题的提炼、建筑外观的设计、内部场景的打造,更重要的是适宜公众的出行体验。
近年来,江苏交控以公众体验为导向,采用多种手法完成服务区环境打造。
在扬州广陵服务区,用结构设计创设环境。考虑服务区近55的客货比例,创新采用“双首层”建筑结构,为客货客群打造不同的体验环境。一楼立足货车司机快享体验,将一层停车场打造为货车专属停车区,减少车主步行至综合楼的平均时间,并控制在1分钟以内;
内部布局开阔通透、经营场景简约大气,业态可视性、可达性均大于90%;
商业动线采用简便快捷的“一字型”,提高顾客通行与消费效率。二楼立足小车司机慢享体验,布小桥流水之景、设唐猫、大运河文化打卡点12处;
以长安街东西市勾勒经营场景,采用环形动线将商业业态串联,顾客平均停留时间约30分钟;
建设“未来智慧高速”体验展厅,打造自动驾驶、车路协同等前沿技术的体验空间,让顾客慢享其中。
在洋河服务区,用文化氛围营造环境。洋河服务区地处“中国酒都”——宿迁洋河镇,是洋河酒的发源地。服务区以地方文化“蓝色情怀·醉美洋河”为主题,建筑外观采用洋河经典蓝色,点缀洋河飞天仙子元素,打造洋河标志物打卡点;
室内以洋河古镇为蓝本,20余个酒坊风格的商业业态,36米酒文化长廊,百余盏酒灯笼、千余面酒旗,将整个经营区域打造为一条绵延悠长的古镇酒街,让顾客置身于“水村山郭酒旗风”的文化氛围之中。
洋河服务区
在窦庄服务区,用温馨工程点缀环境。江苏交控联合满帮集团、光大银行,在窦庄服务区共同为货车司机打造专属空间——“卡友茉莉家”。“卡友茉莉家”正对货车停车区并配套停车区监控视频,让货车司机可安心走出驾驶舱,内部除洗衣、休憩、餐饮、淋浴等基础服务外,还配套了满帮物流查询功能,货车司机在休憩之余可线上了解货运路线、接驳站点、领取下一趟的货运任务,实现休息工作两不误。
探索二:如何让经营更加精致
经营决定了一个服务区的品质档次。经营之精,不仅在于优质业态的引入、商业布局的优化、经营氛围的营造,更重要的是树立品牌塑造品质的经营理念。
近年来,江苏交控围绕“苏高速·茉莉花”品牌,提品质、优经营、增效益,为顾客创造了具有现代商业品质的经营空间。
用品牌提升经营品质,在全省评选“苏高速·茉莉花”金朵店,优选出首批20个品质最优的业态,授予“苏高速·茉莉花”金朵店称号,在金朵店所属服务区打造40个品牌柱、80处品牌墙与品牌长廊,免费为金朵店打造广告矩阵,集中宣传金朵店品牌,以示范引领提升全省服务区的经营品质。
用品牌赋能经营管理,创新开展“苏高速·茉莉花6666花溪”品牌推广店创建活动,将全省192个商超类业态打造为“6666花溪”品牌推广店,对推广店统一冠名、统一标准、统一管理,定期从商品定价、产品品质、经营能力等方面考核评定推广店,以年10%比例淘汰更新不符合要求店铺的推广店资格,列入重点监管名单。
扬州广陵服务区外景
用品牌创造经营价值,连续5年举办“苏高速·茉莉花”美食节活动,打造江苏高速服务区的美食节品牌IP。今年第五届“苏高速·茉莉花”美食节,通过发挥美食节品牌IP价值,吸引32家赞助单位、招商120余万元,携手银联打造美食节专属消费券,发放60万元现金券、600万元折扣券,拉动服务区日均营业额增长约30%,产生2000余万元经济效益。
探索三:如何让服务更加精细
服务反映了一个服务区的管理水准,服务之精,不仅在于更新服务设施、优化服务环境、重塑服务流程,更重要的是满足公众不断更新的服务需求。
近年来,江苏交控聚焦“疫情”“卡友”“新能源”衍生的新服务需求,不断让江苏服务区的出行服务网更精更细。
聚焦疫情服务,在江苏省打造便民服务点186处,建设应急便民厕所550个,实现全省服务区100%覆盖,第一时间满足顾客的应急服务需求,并在京沪、宁沪、沈海等枢纽服务区、大流量服务区建设移动服务点,让顾客即买即走,满足顾客不停车购物需求。
聚焦货车服务,在洋河服务区成立“茉莉名肴·卡友味道工作站”,专门研究适合货车司机的“卡友菜系”,目前已推出“煎饼小鱼干”“皂河炒鸡蛋”“黄金膘鸡煲”等首批具有地方特色的卡友菜肴,货车司机凭行驶证可享8折优惠,菜肴售价大多在20元以下,真正满足货车司机“吃得好、吃得饱、花的少”的餐饮需求。
卡友菜系
聚焦新能源服务,在新能源充电站100%覆盖的基础上,江苏交控与国网江苏在全省充电量前十的服务区新增充电车位200个、优化升级全省75%的充电设备,并在苏州、无锡、南京等大流量区域部署20余台移动充电车。今年国庆期间,江苏服务区新能源车主充电等待时间下降近30%。
阳澄湖服务区
近日,江苏交控积极响应江苏省委、省政府“坚决担起‘勇挑大梁’重大责任”的动员令,开展“5824”产业链现代化提升行动,打响了企业“二次创业”的发令枪。服务区作为全省保畅保通的重要节点,江苏交控“通道经济”的关键一环,将分三步走,完成全省“三精”服务区建设,勇挑服务群众、服务企业、服务社会的大梁。
步骤一:理念先行
目前,江苏交控已制定《“三精”服务区标准》与《江苏交控“三精”服务区建设行动方案》,确立了“三精”发展理念,并将按照“标准引领、对标找差”“试点先行、分批建设”“统筹布局、错位发展”的原则,全面规划江苏高速“三精”服务区建设路径。
步骤二:制度随行
配套“三精”理念,江苏交控出台《江苏交控服务区日常巡监管理办法》《江苏交控服务区充电站管理办法》《江苏交控服务区服务规范》,开展《服务区大数据应用》《绿色服务区研究》《服务区市场经济》等课题研究,以新制度、新规范、新课题为“三精”服务区建设保驾护航。
步骤三:行动并行
2023年至2025年,江苏交控将以“30%+30%+40%”的推进节奏,全面完成“三精”服务区建设工作,并建设一批单一业态、单一产品、单一文化的“小众”型“三精”服务区,探索服务区发展的“第二形态”,形成“三精”服务区行业标准,为行业发展提供新动能。
今年花胜去年红,“三精”之花将生根发芽,精彩绽放。在“三精”理念的引领下,江苏高速公路服务区将以更美面貌、更高要求为公众出行提供更优服务。
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