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荣成市套袋红富士主要病虫害、落果和果锈发生的原因分析及防治措施
2023-03-10 19:40:10 ℃丛培建 孙凡雅 张华英 黄 丽
(荣成市农业农村局,山东荣成 264300)
红富士套袋后果实鲜艳、果面洁净无污染,深受国内外消费者的欢迎,已成为生产优质高档红富士苹果的关键措施之一。但果品套袋后苹果生长环境发生了改变,导致部分红富士苹果病虫害加剧、果锈加重,果实失去商品价值,增加了生产中的损失。本文对荣成市套袋红富士主要病虫害、果锈发生的原因进行了分析,并提出了防治措施,以期指导生产。
苦痘病在未套袋果园发病极轻,而套袋后果实不见光,导致钙素吸收大量减少,苦痘病加剧。据调查,此病已成为荣成市套袋红富士的主要病害,每年造成果品损失约2万t,其中崖头镇宁家村、崖西镇西柳村被调查果园,苦痘病发生率分别为18.7%和26.2%,而大型苦痘病斑造成失去商品价值的果品占病果率的三分之一。
1.1 发生原因
1.1.1 过度环剥 环剥过重,根系吸收钙的能力降低,因此加剧了苦痘病的发生。
1.1.2 补钙措施不当 钙在树体中移动性较差,叶片吸收的钙很难转移到果实中,而套袋果因果袋阻止了果实对钙的吸收而导致苦痘病加重。由于土壤酸化比较普遍,钙很容易被土壤固定,通过土壤补钙效果较差。
1.1.3 氮素过多 氮素过多拮抗了钙素吸收,因而造成苦痘病加剧。
1.1.4 施硼量过多 硼肥过多导致根系增粗,毛细根减少,影响对土壤中钙的吸收。
1.2 防治措施
减少环剥,控制氮量,特别是铵态氮的使用。不要连年土施硼肥,套袋前与摘袋后是树上补钙的关键时期,应选用优质补钙剂,重点喷施果面。
康氏粉蚧喜欢黑暗、高湿环境,在不套袋果园仅贴地果出现少量为害。苹果套袋后为该虫创造了有利的生存环境,使其在果园中上升为优势为害种群,严重影响了套袋果的销售,2021年该虫在荣成市套袋果平均为害率为8.3%,严重的果园达87.8%。
2.1 发生原因
该虫在果品套袋后发生普遍较重,调查发现,生产措施对其发生严重程度有影响。康氏粉蚧主要通过袋口、透气孔、透水孔及袋口捆扎牢度这些途径进入果袋为害,因而生产中选用何种质量的果袋及套袋操作熟练程度,对该虫的发生有较大影响。其次,不少果农对该虫了解不详,仅在套袋前防治1遍,忽视了套袋后的防治,结果漏防的康氏粉蚧进入袋内大肆繁殖为害。
2.2 康氏粉蚧的发生规律
康氏粉蚧在荣成市一年发生3代,以卵越冬。苹果萌芽展叶期,越冬卵开始孵化。第1代若虫发生在5月中下旬,第2代若虫发生在7月下旬,第3代若虫发生在8月中下旬。康氏粉蚧以刺吸式口器吸食汁液,进入袋内的康氏粉蚧,主要在果实萼洼处为害,造成黑点,并披有白色蜡粉。
2.3 防治措施
通过2021年多点防治调查,康氏粉蚧的防治必须抓住以下三个时期。一是苹果萌芽展叶期,若虫刚孵化,蚧壳柔软,且尚未扩散,易集中消灭。二是5月中下旬及套袋前,若虫发生盛期,抗性低,易防治。三是套袋后,此时对已进入袋内的康氏粉蚧,必须选择内吸性强的农药,通过内吸作用杀死康氏粉蚧。
近几年,套袋苹果黑点病和红点病呈加重发生趋势,特别是2020年发生尤为突出,严重影响了苹果质量,降低了果品等级,给果农造成很大的经济损失。
3.1 发生原因
3.1.1 乳油类农药刺激果面产生黑点 在苹果套袋前,喷施乳油类农药,不论杀虫剂、杀螨剂,还是杀菌剂,都易对幼嫩的果皮造成伤害,果面出现黑点。
3.1.2 复配杀菌剂易造成果面黑点 谢花后一周果实绒毛脱落,果实上留下伤口,此期若应用药剂不当,极易造成绒毛脱落孔细胞死亡,出现果面黑点,尤以福美双、硫磺粉类复配制剂,喷后造成果面黑点加剧。
3.1.3 果袋纸质的不同造成小黑点发生程度不同 调查中发现,纸质的不同与此病关系极大,总体上,木桨纸果袋黑点病发生率远远低于草桨纸果袋黑点病发生率。
3.1.4 斑点落叶病侵染果面造成红点病 斑点落叶病属叶部病害,但近几年开始侵染果面,造成苹果表皮出现小红点,在套袋苹果上表现尤为严重。究其原因,主要是套袋前和脱袋后放松了对该病的防治,致使前期侵染和后期侵染所致。
3.2 防治措施
一是套袋前严禁使用各类乳油类农药,二是幼果期不用福美双及硫磺类复配制剂,三是斑点落叶病较重的果园套袋前和脱袋后必须加大防治力度。
4.1 落果原因
苹果套袋后,袋内温度适宜、湿度增加,致使侵染果实的霉心病菌大量繁殖,从果心发病,逐渐向果肉扩展,最终导致果实腐烂脱落。
4.2 预防措施
霉心病开始泛滥危害时,无论如何用药,也不能进行有效防治。应加大花前及花期用药力度,将病菌杀灭在侵染前期。谢花后至套袋前,重视每一遍杀菌用药,以内吸性强的杀菌剂为主,兼用保护性杀菌剂,杀死侵入果实内和果实外围的病菌。落花后,人工摘除花丝和花柱,切断病菌侵染果心的途径。滕家镇孔家村果园以往带袋落果严重,2020年谢花后部分摘除花丝、花柱,9月份调查,带袋落果率比不采取措施的降低96.7%。
5.1 发生原因
苹果幼果期果皮嫩,尚未产生角质层,不抗刺激,用药种类过多,农药浓度大,易产生药害,导致果点大,果锈多;
套袋前打药时掺加展着剂、叶面肥,打药机出药孔大,喷出的药液雾化效果差,喷头与果实距离过近,药水压力大,都会刺激果面,形成果锈;
果袋质量差,雨水多的年份,容易淋破,产生果锈,而纸袋紧贴果面,与幼果摩擦也易产生果锈;
套袋时大雾、有露水、喷药后立即套袋,也会加剧果锈的形成。
5.2 防治措施
幼果期用药,尤其套袋前2~3遍药,用药种类一定不要过多。要严格按照说明书配置农药,不随意加大浓度,不掺入展着剂、叶面肥,同时根据天气情况适时喷药。喷药前检查打药机具,打药时喷头与果面距离不要小于50 cm。选用质量好的果袋,避开大雾、有露水的时间段套袋,喷药后至少要间隔1~2 d再开始套袋。
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