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生态放养鸡林下养殖技术分析
2021-02-21 10:13:59 ℃生态放养鸡林下养殖是将传统养殖方法和现代舍饲养殖相结合,在天然环境下,利用草山草坡,果园林地,荒山荒坡等自然资源养殖地方优良鸡种,让鸡自由采食青草,昆虫,呼吸新鲜空气,饮用天然水,辅以人工补饲,生产安全优良、风味独特、口感上乘的肉鸡和鸡蛋的一种养殖方式。它具有投资少,品质风味好,经济效益好等特点,是值得因地制宜发展的致富项目。
1场地选择和场区布局
生态养殖要选择有良好生态条件的山地、坡地、果园林地等作为养殖场地,果园树龄在3~5年为佳。场地布局应划分管理区、生产区、隔离区及无害化处理区。管理区应位于生产区的上风向地势较高处,隔离区应位于生产区的下风向及地势较低处,生产区也要根据常年主风向,按育雏区、放养区的顺序设置。
2鸡舍的建设
鸡舍采用砖混结构或板房结构,背风向阳,遮风避雨,排水通畅。育雏舍和放养鸡舍分开,在放养区相对集中的位置修建开放的投料棚,按15只/m2的标准建设,地面用混土硬化,并配套防污染的饮水槽,保证饮水清洁。为方便饲料和鸡只运输,生产区内应修便道,与鸡投料棚相通,便道用混泥土硬化。在场内下风向设化尸池和堆粪池,并设置隔离网,防止健康鸡只进入。整个场区应设置相应的标示标牌,场区四周设立防疫警示标志。
3林下生态鸡的放养管理
3.1过渡期管理。鸡苗经育雏脱温后,可转入过度鸡舍,在转群前后3d应在饮水中加入微电解质,以防转群应激,转入过度鸡舍后不宜立即放养,应在鸡舍进行7~10d的适应期饲养,再根据季节确定每天放养时间。3.1.1放养训练。选择晴天,白天气温不低于15℃时开始放养,每天放养2~4h,以后逐月增加放养时间。放养地点最初选在鸡舍周围进行,逐渐由近到远,可通过移动饲料桶的方法训练,在训练时可通过拍打料桶及吹哨等方法使鸡只形成条件反射。3.1.2放养鸡饲料搭配。由于放养场地可供鸡采食的自然营养物质较多,如草虫、蚯蚓等。50日龄后可逐步用粮食及青绿饲料替换全价配合饲料。3.1.3补饲量。喂料应定时定量,补料不能随意改动,这样可以增加鸡的条件发射,夏秋季可以少喂,春冬季可适当多喂,每天早晚各喂料一次,喂料量随鸡龄增加而增加。3.2生态放养期的饲料管理。经过生长过度期后,在10周龄以后可长时放养,放养时间90天左右,即让鸡群在自然环境中活动,采食虫、草、沙砾,以及泥土中的矿物质。有利于鸡的生长发育、鸡群活泼健康,肉质特别好,外观紧奏,羽毛光泽不易发生啄癖。补饲措施,可在棚舍附近放置若干料桶及饮水器,早晚让鸡自由采食,每天早上只喂七成饱,促进鸡只觅食,以增加活动量。晚上鸡群回鸡舍后要投放足量饲料,保证鸡只营养需要。放养密度不宜过大,遵循全进全出的原则。
4综合预防措施
4.1消毒。在鸡舍周围,每星期撒上一层生石灰,鸡舍消毒坑内铺垫麻布,并用消毒剂浸湿,鸡在进出时消毒,每批鸡出售后,对鸡舍及周围彻底消毒,采用2种以上的消毒剂交替进行3次以上的喷洒消毒,进下一批鸡之前,再消毒一次。4.2免疫。鸡只强制性免疫新城疫和高致病性禽流感,可根据实际情况,一般采用的免疫接种有:鸡传染性支气管炎,鸡传染性法氏囊病,禽痘,产蛋下降综合症等。免疫剂量及方法按照各疫苗的使用说明进行。4.3寄生虫防治。鸡线虫和条虫,可用伊维苗素,阿维苗素,左旋咪唑,丙硫咪唑进行预防性驱虫,原虫病可用盐酸氨丙啉,地克株妥曲株剂等预防球虫病。
5防治有害生物入侵
在林地内养猫及每月毒杀老鼠一次,可有效防止老鼠的侵入,可在鸡群里饲养几只成年鹅防止黄鼠狼进入场区。可在树枝悬挂彩色布条,防止老鹰等飞禽靠近。
作者:刘迪金 单位:四川省乐至县良安镇畜牧兽医站
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