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初中生物图表的教学价值和运用

2023-02-01 18:55:09

叶会英

(江苏省东海县白塔初级中学 222300)

生物教材中有许多生物教学图表,是教学的重要依据和内容.图表是非连续性文本.具有直观、生动和形象的特点,是初中生物教材的一大特点和有点.生物教学图表是教学的重要内容,有效地利用教学图表对于生物教学具有非常重要的意义.

初中生物是以自然界的动植物为研究对象的自然学科,研究的生物是许多学生并不熟悉的生物.要帮助学生认识并不熟悉的生物,就需要安排一定的图表来帮助学生学习.新课程根据学生的学习实际,在教材中安排了大量的图表来帮助学生学习,这些教学图表不仅丰富了教材内容、表现直观,形象式表达出看不见、摸不着的生物的繁殖和生长的生理过程.教学中要充分利用教材中的教学图表,利用直观的图表引导学生对教学内容的理解.

生物图表是生物教材的一大特色,具有形象,生动,趣味性等特点,鲜明的图表能激发学生的学习兴趣,引起学生的关注和好奇.教学图表是生物教学的重要内容,在初中生物教学中图表占有很大内容和比例.新课程的生物教材加大了图表的安排和运用.新课程的初中生物教材中,每一册都含有200多幅教学图表,其中以为帮助学生更好学习连续性文本的图解的非连续性文本居多,教学插图已经成为重要的教学内容.各种类型的教学图片具有语言文字无法比拟的直观、生动、简洁、趣味的特点.帮助学生更好的理解教学内容.

新课程的初中生物教学突出了教学的直观性,增加了大量的教学图表.例如,“我们生活的家园——生物圈”这个教学内容,如果仅用文字叙述:什么是生物圈?生物圈中有哪些东西?生物要想更好地生存,还需要哪些物质?这些物质来自于哪里?怎样利用这些物质?学生一下子很难理解,但教材用图表的形式,明确直观地表示了生物和环境之间有哪些关系,环境中的营养物质通过植物进入到生物圈中,再通过吃与被吃的关系(食物链)传递给更高等的动物人类,并被人类消化、吸收后再通过呼吸释放能量所利用.虽然学生不可能将所有知识点说清楚,但凭借教材提供的图表,就可以直观的帮助学生梳理出一幅自然界和谐生活的画面,将散乱的知识点串联在一起,为今后的系统学习打下坚实的基础.

教学插图在初中生物教材中的占幅都很大,它以其直观、生动、简洁、趣味的特点,用直观视觉形象补充文字内容不足,帮助学生只直观形象的图片的引导下再阅读课文,验证自己的语言文字信息.对于这类文本的研究已经比较成熟.

教材中有关实验内容的插图,有些是操作图,有些是实验观察结果图,有些是实验装置图.这些图清晰明确,具有很强的指导性.但初中阶段的实验演示图,实际上是非连续性文本对连续性文本的补充.通过图片展示实验的各个步骤,同时配以连续性文本的介绍.但也有些演示图只是选取了实验中的部分图片,因此学生不易明确具体的实验步骤.尤其是实验装置图,如果能让学生通过小组合作的形式,分析讨论出实验装置图的意义,学生的实验能力必然会得到更好的发展.

例如,在人体呼吸产生二氧化碳的实验装置图中,学生很难理解装置设计的原理.此时教师可以通过板画于黑板帮助学生分析.如可设计这样的问题帮助学生思考:B试管中是连接空气进口的玻璃管伸进了石灰水中,还是连接呼吸处的玻璃管伸进了石灰水中?为什么不可以两个都伸进石灰水?为什么还要用A试管,起什么作用?当往呼吸处吹气时,吹出的气体是进入了A试管的石灰水中还是B试管的石灰水中?当吸气时,为什么要用夹子夹紧B试管?通过这些问题的设置,学生很快就可以分析出A试管起的是对照作用,呼气时会产生大量使石灰水变浑浊的气体——二氧化碳,继而得出实验原理:吸入的气体中二氧化碳含量较少,而呼出的气体中二氧化碳含量增多,故验证了人体内进行气体交换的原理.

教师在课堂教学中要通过各种方法帮助学生理解好实验装置图,最好的方式就是多设计一些简单的问题帮助学生更快的理解,当然经过几次这样的讲解及训练后,学生慢慢就会自己分析实验装置图,对提升他们的解释、推理、实验探究能力都会有很大的帮助,同时对培养他们科学规范的解题能力很有好处.

结构模式图类的教学插图比较多,结构与功能相适应是生物学中的一个基本观点.在教学中,教师可以依据该图,应用观察、对比、归纳、联想等多种方法,激发学生的学习兴趣. 例如,“观察食物在人体内消化和吸收过程示意图”其信息内容非常大,学生的分析也很片面,故此时教师的指导至关重要.在观察这幅图时,笔者给学生设计了这样一些问题:为什么消化道不画成直的?消化道中的三种物质在口腔中是什么形态?进入其他消化器官时是如何改变的?在变化的同时有什么物质在参与?小肠中画出的小肠绒毛、毛细血管和毛细淋巴管有何作用?通过这些问题设置,学生就会一步步理清消化的过程其实就是大分子物质变成小分子物质的过程.再通过讨论就会知道在变化的过程中需要消化酶的参与,最终会变成另外一种物质,再被吸收.

当然,由于图像缺乏动感,学生会孤立地记忆各个器官的名称和功能,而对它们之间在结构和功能上的相互联想理解不深,容易产生记忆疲劳.所以多媒体课件的应用在此时就显得尤为重要,通过动画或视频演示,学生可以更直观地明确结构与功能相适应的各方面.鉴于初中生的心理特点以及对外界信息的接受能力,在初中教学中对结构模式图的理解还可以通过角色扮演(如食物链和食物网)、贴图练习(如消化系统示意图、呼吸系统示意图等)、自制模型(如模拟呼吸运动)、模拟游戏等多种新式来进行.

数据表格类文本是苏科版七年级上册(新版)中出现较多的一类非连续性文本格式,这类文本从小学阶段就已经涉及,所以这类文本也是学生最熟悉、最容易理解的文本.用好数据表格类文本,对于初中生物学中实验的记录非常有用.因此,对于这类文本的教学,教师不光需要教会学生理解图,更需要教会学生制图和画图.

3.1 思维导图类插图的运用

按照建构主义和多元智能理论,学生原有知识和表达方式有明显差异,生物学教学中概念数量众多,如果不能正确理解概念的内涵和外延,概念间的内在联系,则相近或相似的概念会相互干扰,产生负迁移现象.虽然思维导图能很好地帮助学生理清概念及其外延,但初中生的理性思维才逐渐进入发展阶段,因此,大量的思维导图不仅不会使初中生思维更清晰,不当的思维导图还会让学生走入误区.所以,苏科版初中生物教材中,思维导图的量很少,并主要集中在每章节的最后总结中.

教师在呈现思维导图时要采取分步教学,由局部到整体,逐步展示.切忌将一整块概念直接呈现给学生,让学生自学填写.没有细致地分析,学生也仅会从书上拼凑答案而已.

图1

例如,对于呼吸作用思维导图(如图1所示)的填写一定要安排在将呼吸作用的所有知识点全部学完并理解的基础上进行,要先让学生写下:呼吸作用是消耗氧气将有机物分解,产生二氧化碳和水,同时释放能量.这样,概念层次就立刻变得清晰,关系简洁明了,有利于学生把握复杂的概念和概念之间的关系,有利于对程序性知识的掌握.对于一些知识结构更加复杂的概念图,教师必须将其分解成各个小的知识体系,再进行整合,这样填写起来就会得心应手.

3.2 数学图表类的运用

在非连续文本中文字和统计图表结合是人们常见的文本形式,但初中生对这种非连续性文本的认识还不够全面.这样的图表以出现在数学等科目中较多,所以帮助学生分析数据和图表时可结合数学内容的学习方法进行指导.

阅读图表必须注意的事项为:①标题.标题是对整个图表内容的概括,反映了图表的主题.②分类、图例.统计图表首先要确定统计的类别.③读数据.统计图表以数据或箭头反映问题,阅读时要进行纵向、横向比较,从中得出结论.④解析.要重视审读配合图表而出现的解释分析的文字内容,图标和文字结合,它可以帮助我们有效地把握图表所要传达的重要信息.

对于非连续性文本的教学,教师要引导学生观察阅读,通过形象思维的培养,使学生的联想能力、类比能力、抽象思维能力和辩证思维能力等共同发展提高,教师还应用精练准确的语言讲清内涵和外延,在学生理解的基础上启迪学生的思维,使有关图像及其含义深深留在学生大脑中,以备提取.教师只有重视非连续性文本,在教学中使用多种方法有意识地引导学生去认真利用好非连续性文本,鼓励学生从不同角度考虑问题,一定能训练学生思维,也可以让课堂教学更高效.

新教材在继承旧教材编排的基础上,紧扣新标准要求进行了完善,有助于学生开展自主学习,进行自我发展.同时,作为一线教师,研究教材变化的具体细节,深层次理解其蕴意,有助于更好的挖掘教材之价值,传达教材之精神.

3.3 重视实验教学

新教材更加强调探究性实验,更加关注实验目的的指向性和规范性.高中生物学探究实验的一般步骤是:提出问题―作出假说—设计实验—进行实验―分析现象―得出结论.常见问题是:只讲知识内容,对图表重视不够,实验原理不清晰、缺乏独立设计实验的能力、操作不规范、不能理性分析实验结果等.因此,实验教学中,教师因结合概念教学,发挥图表的作用,留给学生思考的时间,帮助学生理解实验的意义.既要引导学生学会自主设计实验步骤,又要加强学生实验规范性操作的指导.要破除“假设即事实”的实验思维定式,鼓励学生秉持实事求是的科学态度,用批判的态度分析实验结果,实验的目的不是作出预期答案,而是为了离真相更近.实验中的疑惑或问题不应草率解决,而是作为进一步探究的原点,拓展出一系列相关的探究实验,帮助学生解决问题,还原实验的本真价值.

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