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“共享”模式催生“共富”茶产业
2023-02-02 19:05:08 ℃通讯员/夏琼瑶
2022年,以瓯江红“共享社·幸福里”创建行动为契机,永嘉县界坑乡盛山村由村集体和乡贤共同出资,率先建立了“共富茶工坊”,采购了炒茶机、烘干机和风选机等,以共享的方式提供给全乡茶农使用。
界坑乡邀请温州大学生创业园党支部通过“共富直播”平台,现场销售高山茶叶/温州市永嘉县委组织部供图
从海拔800多米的盛山村口向东远远望去,梯田上整整齐齐的茶树并在一起,一垄垄,一簇簇,像一条条绿色的波纹,充满春意。茶叶是温州市永嘉县界坑乡“四千亩”农业产业计划之一。据统计,全乡约有1000亩茶树基地,以盛山村、界坑村农户种植安吉白茶、龙井茶为主,茶农100余人,涉茶人员2000余人,茶产业已成为地方特色产业和农民收入的重要来源。
界坑乡拥有得天独厚的产茶环境,但由于年轻劳动力不足,偏远山区资源条件限制等,每年茶农都是靠自己白天采茶卖茶青,晚上一口铁锅连夜加工炒茶赚取基本的费用,这种以劳动力为主的粗放型生产方式,导致消耗大,成本高,经济效益低下。
2022年,盛山村由村集体与乡贤共同出资,率先建立了“共富茶工坊”,采购了21台炒茶机,4台烘干机,2台辉锅机,1台风选机,以共享的方式提供给全乡茶农使用。制茶机械化的到来使得茶叶的加工效率大大提高,同时炒茶的时间、温度、火候、力度更加可控,能帮助茶农把最好的茶品保留下来。
盛山村党支部书记、村委会主任应洪村是这批共富炒茶机的负责人,现在有人要炒茶都要先进行预约登记,他会按照茶的品种调试好炒茶机,以便茶农能炒出质量上乘的茶,卖出合适的价钱。界坑乡茶农郑德七说:“我种植了7亩茶树,之前还想着自己要不要采购一台炒茶机,但是又有资金投入过大、设备闲置时间长、调试不易操作等方面的顾虑,迟迟没有下决心购买,现在有了这个‘共富茶工坊’,我们这些散户不仅可以享受低廉的加工成本,还能一起互相沟通交流经验,这是个很好的理念。”茶农们纷纷表示,这批共富炒茶机质量可靠,自动化水平高,省时省力,对这种共享共富的模式赞不绝口。
茶是炒出来了,可销路又让茶农们犯了难。以往茶叶主要送往丽水市松阳浙南茶叶市场进行销售,且供不应求,但受疫情影响,前往丽水销售受阻,导致大批茶叶滞销。界坑乡积极发挥“共享社·幸福里”共富工坊的作用,与挂钩单位南岸水库工程建设中心一起谋划茶叶销路。
在县政协的帮助下,界坑乡组织开展了“民生议事堂”活动,邀请茶商代表、政协委员、有关部门负责人等共同协商,助力化解茶叶滞销问题。活动当天,界坑乡还与温州大学生创业园党支部联合组织了一场“共富直播”,帮助销售高山茶叶100余斤。
界坑乡党委负责人说,界坑乡将继续依托“共享社·幸福里”共富工坊,结合民生议事堂和共富直播间,充分挖掘共享共富理念,切实解决群众急难愁盼问题,同时,宣传好上级党委政府的政策,持续做大做强特色产业,以产业振兴加快推动乡村全面振兴。
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