胡浩泽，方赛花，胡慧宇，张俊达，4

(1.浙江中医药大学滨江学院 第三临床医学院，浙江 杭州 310053；
2.浙江省金华市兰溪市诸葛镇厚伦方村村民委员会，浙江 金华 321105；
3.上海市第一人民医院，上海 201600；
4.兰溪市卧龙源水产养殖有限公司，浙江 金华 321105)

2005年，时任浙江省委书记的习近平在安吉县余村考察时，首次提出了“绿水青山就是金山银山”的科学论断，促进浙江省生态文明建设向更高水平迈进。生态文明建设是一项复杂的系统工程，要将科学的认识和理念转变成具体的行动，不同的资源禀赋有不同的方法。浙江省“七山一水两分田”的地理环境特征，赋予了浙江良好的生态优势。兰溪市厚伦方村在新农村建设中成果显著，在生态文明建设和生态经济发展方面做了许多有益的尝试。不仅依托独特的地形、地貌及气候发展珍珠养殖带领村民致富，更在传统村落基础上，通过建设“一村一品”着力打造乡村旅游目的地，先后带动横畈民族村等一批村庄集聚人气，切实提升乡村造血能力，连点成线，组线成面，全力推动全域旅游发展，助力乡村振兴。

2.1 “走出去，引进来”：新农村建设是核心

习近平总书记指出：“建设生态省，打造‘绿色浙江’，农村是重点，是难点，也是主战场。” 2003年6月，在他的部署推动下，浙江省启动“千村示范、万村整治”工程，以农村生产、生活、生态“三生”环境改善为重点，着力提升农民生活质量。乡村要实现振兴，交通是基础和前提，乘着“乡村康庄工程”的东风，厚伦方村在2005年修建了农村公路，成为兰溪市首批完成路面硬化的村庄，为后续发展生态农业的尝试打下了硬件基础。硬件基础为发展提供了物质保障，而走什么样的发展道路，成为摆在厚伦方村领导班子面前的问题。

兰溪市地处浙江中部偏西，境域为浙中丘陵盆地地貌，厚伦方村位于兰溪最西端，是杭金衢三地交界处，交通环境十分优越。综合考察厚伦方村的自然条件，发展传统农业优势较小，因此，依托诸葛镇旅游资源发展生态农业、养殖业成为厚伦方村的选择。面对这一特点，厚伦方村村民自发进行了发展模式的探索，联合村委共同进行农业产业结构优化，推动渔业基础设施建设，承包池塘养鱼，并取得了不错的经济效益。在此基础上，厚伦方村村民将目光投向了“中国珍珠之乡”诸暨市。兰溪市与诸暨市径向距离不足100千米，两地地形类似、气候相同。厚伦方村村民自发前往诸暨学习珍珠养殖技术。2008年，厚伦方村开始在两个池塘中开展珍珠蚌养殖实验。几经探索，在桑基鱼塘生态养殖[1-2]的基础上，建立了桑基淡水珍珠-鱼塘生态养殖系统，并于2019年申请专利——《蚌鱼混养三年连收养殖方法》和《一种可控式生态养蚌箱及其养殖方法》，打破传统淡水珍珠养殖方法，通过蚌鱼混养更好地维护鱼塘可持续发展，并通过养蚌箱使产量成倍增长，实现经济效益最大化。

同时，村民积极自主外出学习，与高校交流，更新养殖方法，引入先进的养殖设备，创立“一蚌二鱼三连收”“星光鱼塘”等适宜推广的生态健康养殖模式，以淡水珍珠-鱼塘生态养殖为主，拓展养殖品类，发展螃蟹、泥鳅、龙虾等水产养殖，提高水产养殖水准及产品质量，建立起国家级水产健康养殖示范场，推广可持续高效的健康养殖模式，以此为依托带动全村中小鱼塘农户发展，提供养殖经验，为建设生态养殖产业园区打下良好基础。

2.2 新旧融合：传统村落与生态旅游协同发展

兼具历史文化与生态养殖的乡村旅游与当前返璞归真的娱乐理念有着针芥之合。乡村蕴含着深厚的历史文化积淀，其乡土气息、文化底蕴与自然风情的相辅相成催生了全新的休闲生活理念。发展乡村旅游经济主要是以乡村景观为载体，城市居民是主要服务对象服务[3]。

厚伦方村由厚伦方、上竹塘、相公殿山、樟塘垄、午塘殿集合而成，文化源远流长，可追溯至元至正年间(1341—1369年)，因其保存较完好的明清宗祠以及“青砖灰瓦马头墙，肥梁胖柱小闺房”的徽派古民居于2017年获得浙江省首批传统村落称号。生态养殖与文化旅游互动的发展模式为厚伦方村的新农村建设提供了新的着力点。

厚伦方村隶属浙江省兰溪市诸葛镇，紧邻AAAA级国家旅游景区诸葛八卦村，位于“一带一路”沿线。就目前我国“一带一路”沿线乡村旅游经济发展呈不断上升的现状而言，“一带一路”为乡村旅游经济的发展提供了新方向，有利于实现乡村振兴[4]。但厚伦方村刚开发旅游时，也曾经历过门可罗雀的窘态。经过三年的持续投入，打造了千亩樱花园，修建了茶山公园，建造极具特色的农村文化礼堂、乡土展览馆、畲族风情墙等，推动乡村旅游与生态养殖相融合。2018年，厚伦方村共接待游客15万多人次，村级集体年收入达到20多万元。2019年，厚伦方村入选第五批中国传统村落名录，同年获评省AAA级景区村庄。

3.1 新农村建设下生态养殖与文化旅游互动发展的优越性

厚伦方村新农村建设成果显著，作为省农村文化示范村、全国文明村镇、全国乡村治理示范乡镇等，其对生态养殖与文化旅游互动发展模式的积极探索与构建，首先促使了乡村旅游业的极大发展，促进了乡村劳动力就业增加，提高了乡村居民收入，实现扶贫内涵，为乡村经济发展注入活力。厚伦方村构建生态养殖与文化旅游互动发展的模式，使生态养殖与乡村旅游两大产业相互融合提升了产业价值，实现两大产业产业链的相互延伸，同时推动产业链各环发展[5]。比如厚伦方村的珍珠鱼塘采用一蚌二鱼连养的模式，游客既可进行休闲垂钓，参与开珍珠蚌等活动，其中各品类鱼、蚌肉等水产品又可即时加工食用，同时又可制成鱼干、珍珠饰品等凸显本地特色、便于携带的旅游商品，既实现了养殖产品与高级商品的转化，又拓展了行业价值，提升了产品的附加值[6]。

其次，新农村建设下生态养殖与文化旅游的有效互动，也有助于实现农村管理和服务的系统化和规范化，促使系统管理和运营制度的逐步建立。

再次，在生态养殖和文化旅游发展的进程中，拓展了美丽乡村的含义，实现了乡村污染问题的整治，由此拓展了农业的发展空间，有效解决了农村土地闲置问题，也为农业产业增添了新型魅力，进而拓展了交通、民宿、农产品的联合发展，为内涵式旅游提供了战略方法[7]。

3.2 厚伦方村生态型旅游新村开发存在的问题

3.2.1 缺乏专业从业人才

厚伦方村旅游经济的开发在人力资源方面存在明显不足，大部分从业者都是村民，其专门化素养不高，未制定专门的管理条例，操作缺乏科学性，不能形成完整的旅游产业链。应通过引进专业人才，构建科学管理体系，开发多元化旅游，以本村的生态旅游特征为主要吸引点，开发包含民宿、餐饮、购物、文娱等模块，推动旅游生态一体化发展。

3.2.2 缺乏旅游内涵建设

厚伦方村特色文化建设不完善，难以给游客留下印象深刻的观感体验，厚伦方村是兰溪15个少数民族村之一，畲族人口占了近1/3。乡村旅游经济的可持续发展，要以当地的渔业、林业为主要依托，建构本土化的旅游经济产业链，打造稳定的生态经济体[8]。

3.2.3 缺乏商品营销宣传

厚伦方村一二三产业融合不充分，产业结构尚未有效升级，旅游商品附加值低，无法满足商品品类和品质的营销要求。为消除商品营销缺乏的掣肘，要打造具有本地特色的乡村旅游纪念品、礼品品牌。将当地特色的文化习俗融入乡村旅游发展中，增加旅游商品的附加值，发挥商品的营销效应[9]。

4.1 加强人才队伍建设

生态养殖与文化旅游的专业复合型人才是乡村生态旅游发展的关键。专业人才的缺失常常导致发展方案存在漏洞，发展目标缺乏针对性。首先，要加强对专业养殖技术人才的培养，从而提高生产效率，扩大与文化旅游的融合发展空间[10]。其次，积极引导参与乡村生态旅游事业的农民接受专业化培训与管理，建立起良好的服务意识，正确认识旅游安全、环境保护等规范，以此提高旅游人才队伍的整体素质和服务能力，推动乡村旅游事业的可持续发展。

4.2 做好科学规划设计

做好总体设计与总体规划，是保障生态养殖和乡村旅游互动发展建设的重要前提，对于乡村文旅的持续发展和整体运营具有重大影响。科学合理的规划设计方案，不但能提升其发展的活力，还能降低对环境资源的影响和破坏[11]。以乡村旅游为核心，优化地方资源配置，衣、食、住、行、游、玩等方面的设施配套合理设计规划，提高信息、人才、技术等要素的融合利用[12]。

4.3 增强品牌营销建设

乡村旅游要想提高知名度、增加曝光量，走入大众视野、提高品牌效应必须增强品牌营销建设。要积极转变营销观念，根据自身特色及市场调查做出科学的营销定位，通过多营销渠道精准营销，不断创新营销产品[13]，积极打造自身品牌，把品牌价值作为核心竞争力，利用“互联网+”等新媒体平台打造品牌形象，创设景区IP，进行文化宣传，吸引更多游客，扩大影响力。

4.4 维护良好生态环境

良好的生态环境是生态养殖与乡村旅游可持续发展的基础[14]。农村生态旅游要注重经济效益与生态效益并重，在两方面内容中间寻求最佳平衡点，达到利益最大化[15]。另外，要制定完善的生态保护管理条例，培训相关工作人员，防止出现游客的不文明行为对景区生态造成破坏的现象。

党的十七大报告在全面建设小康社会奋斗目标的新要求中第一次明确提出了建设生态文明的目标。2012年11月，党的十八大开始，从新的历史起点出发，做出“大力推进生态文明建设”的战略决策，从10个方面绘出生态文明建设的宏伟蓝图。党的十九大报告中展现乡村振兴战略描绘农村发展新蓝图。由此，生态文明建设的思想内涵不断丰富，如何将生态文明与新农村建设完美融合，实现第一产业与第三产业并重，第三产业带动第一产业，新农村建设下生态养殖与文化旅游互动发展模式仍需不断探索与改进。

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