2021国家开放大学电大专科《畜禽生产概论》期末试题及答案（试卷号：2726） 盗传必究 一、单项选择题（将你认为正确答案前的字母填在括号内。每小题3分，共45分） 1．生长肥育猪的适宜温度为(

　)℃。

　A. 5～10

　 B．15～27 C．30～40

　 D．40～45 2．生长肥育猪饲粮的粗纤维水平一般应控制在(

　)。

　A． 6%～8% B. 10%～15% C．15%～20%

　 D．20%～25% 3．猪体躯各组织生长发育的次序是(

　)。

　A. 骨骼、肌肉、皮肤、脂肪

　 B．骨骼、皮肤、肌肉、脂肪 C．肌肉、骨骼、皮肤、脂肪

　 D．脂肪、皮肤、肌肉、骨骼 4．初生仔猪需要补充的必需微量元素是(

　)。

　A. 硫和铁

　 B．铁和锰 C．铁和硒

　 D．锰和硒 5．鸡胚孵化时的孵化温度通常为(

　)℃。

　A. 36

　 B．37.8 C．39

　 D．41.5 6．鸡的孵化期为(

　)天。

　A．15

　 B．21 C．30

　 D．36 7．蛋鸡的产蛋量在(

　)年最高。

　A．第一

　 B．第二 C．第三

　 D．第四 8．鸡人工孵化的条件中，(

　)条件在孵化过程中起主导作用。

　A．温度

　 B．湿度 C．通风

　 D．转蛋 9．原产英国，属较古老的肉牛品种之一，体貌呈“六白”特征的是( A．西门塔尔牛

　 B．海福特牛 C．夏洛来牛

　 D．利木赞牛 10.奶牛从分娩后开始泌乳至干奶期，大致为(

　)天。

　A．105

　 B．205 C．305

　 D．405 11.犊牛初乳一般喂到生后(

　)天。

　A. 1～2

　 B．5～7 C. 10～12

　 D. 15～30 12. -般奶牛产后产奶量在(

　)周龄时达到高峰。

　A．2～4

　 B．4～6 C．6～8

　 D．8～10 13．安哥拉山羊属(

　)。

　A. 乳用山羊

　 B．肉用山羊 C．皮用山羊

　 D．毛绒用山羊 14.萨能山羊属(

　)。

　A. 乳用山羊

　 B．肉用山羊 C．皮用山羊

　 D．裘皮羔皮用山羊 15.按主要产品的经济用途来分类，新西兰兔是(

　)品种。

　A．肉用兔

　 B．皮用兔 C．毛用兔

　 D．皮肉兼用兔 二、判断正误（你认为下列描述正确的，在题后的括号内填上“√”，描述错误的填上“×”。每小题3分，共15分）

　 16.母猪短期优饲是指对于青年母猪和膘情较差的母猪，在其配种前20天的准备期内加强饲养的方式。( √

　)

　 17.强制换羽是指人为采取给鸡拔毛的措施，促使鸡迅速换羽后快速恢复产蛋的一种措施。( √

　)

　 18.奶牛产奶期中每日或每月的产奶量变化有一定的规律，描述这一规律的曲线就是泌乳曲线。( × )

　 19.羊毛中的两型毛又称为刺毛，是指细度与有髓毛一致的无髓毛。( × )

　 20.受精蛋的孵化率是指入孵的受精蛋中孵出雏鸡的百分率。( √

　) 三、选择填空（选择备选答案中适当的内容填在横线上。每空2分．共30分）

　 备选答案：

　 能量

　北京

　地方猪种

　食管沟反射

　培育猪种

　引入猪种

　114

　妊娠

　 两型毛

　发酵

　一贯育肥法

　31

　有髓毛

　先青后精肥育法体重

　 21．我国现有的猪种资源可分为地方猪种、培育猪种、引入猪种三类。

　22．母猪的妊娠期平均为114天。

　23. 产后奶牛营养负平衡主要是能量缺乏，结果奶牛动用体内沉积的营养维持泌乳，造成体重下降。

　24. 中国的北京鸭，是世界著名的肉用鸭标准品种。

　25. 当犊牛饮奶时会发生食管沟反射，如果奶桶放置不当，乳汁会溢人瘤胃中，引起发酵。

　26．羊毛纤维的类型一般可分为刺毛、有髓毛、无髓毛和两型毛。

　27. 肉兔育肥技术大致可分为先青后精肥育法和一贯育肥法两种。

　28. 从母兔受孕到分娩这一段时间称为妊娠期，一般为31天。

　四、简答题（共10分） 29.什么是母猪的初乳与常乳？初乳有哪些特点？

　 答：母猪的初乳通常指产后3天内的乳，（2分）以后的乳为常乳。（2分）

　 初乳中干物质、蛋白质含量高，脂肪含量低；（2分）初乳中含镁盐，有轻泄作用，促使仔猪排出胎粪和促进消化道蠕动，有助于消化；(2分)初乳中含免疫球蛋白，可增强仔猪的抗病力。

　 （2分）